Știi ce ai în farfurie
Suc de fructe
Calorii și informații nutriționale
medie
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 47 kcal —
- Proteine 0,5 g 1%
- Glucide 10 g 4%
- Grăsimi 0,1 g 0%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 0,3 g 1%
- Zaharuri 10 g —
- Sodiu 5 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 5,1 µg 1%
- Vitamina C 32,2 mg 36%
- Vitamina K 0,14 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavină (B2) 0,03 mg 2%
- Niacină (B3) 0,32 mg 2%
- Acid pantotenic (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Folat (B9) 24,1 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerale
- Calciu 4,3 mg 0%
- Fier 0,11 mg 1%
- Magneziu 9,5 mg 2%
- Fosfor 14,5 mg 1%
- Potasiu 155 mg 3%
- Zinc 0,04 mg 0%
- Cupru 0,03 mg 3%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Iod 2,2 µg 1%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 0,5 g | 10 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0,3 g | 5,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 70 | 0,8 g | 15 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 1,1 g | 20 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 117 | 1,3 g | 26 g | 0,3 g |
Alimente similare
- Suc de fructe purmedie47 kcal / 100 g
- Băutură din suc de fructe46 kcal / 100 g
- Suc de fructe mixte43 kcal / 100 g
- Suc de fructe și legumesuc pur43 kcal / 100 g
- Suc de fructe concentratconcentrat242 kcal / 100 g
- Suc de legumesuc pur, mediu24 kcal / 100 g
- Suc de portocalecrud, include alimente pentru programul de distribuție alimentară al USDA45 kcal / 100 g
- Băutură cu succu zahăr41 kcal / 100 g
- Băutură cu fructesirop cu 500 g zahăr/l, gata de băut39 kcal / 100 g
- Cidrumedie37 kcal / 100 g
Întrebări despre Suc de fructe
Cum păstrezi sucul de fructe după ce l-ai deschis?
Închide bine recipientul și pune-l imediat la frigider; folosește-l în câteva zile și respectă termenul de consum după deschidere indicat pe ambalaj.
Poți congela sucul de fructe?
Da. Toarnă-l într-un recipient potrivit pentru congelator, fără să-l umpli până la margine, fiindcă se dilată; dezgheață-l în frigider și agită-l înainte de servire.
Cum folosești sucul de fructe la gătit?
Adaugă-l în sosuri sau marinade pentru o notă dulce-acrișoară; dacă îl fierbi pentru un sos, folosește foc mic și amestecă des, fiindcă zaharurile se pot carameliza și lipi.
Cu ce poți înlocui sucul de fructe într-un smoothie?
Folosește apă sau lapte pentru o consistență mai fluidă și adaugă fruct întreg pentru aromă; fructele întregi păstrează mai multă fibră decât sucul strecurat.
Cum deosebești sucul de fructe de o băutură din suc de fructe?
Citește lista ingredientelor și proporția de suc: băutura poate conține apă, zahăr sau îndulcitori, pe când sucul pur este obținut din fructe și nu este diluat cu apă.
Sucul de fructe este o sursă de vitamina C?
Da, sucul de fructe este o sursă de vitamina C: 32,2 mg la 100 g. Cantitatea poate varia mult între sucuri, în funcție de fruct și de procesare.
Ce are mai multă vitamina C: sucul de fructe sau sucul de legume?
Sucul de fructe are 32,2 mg de vitamina C la 100 g, iar sucul de legume are 17 mg; valorile diferă însă în funcție de fructele sau legumele folosite.
Sursa: ANSES–Ciqual (France) 2004 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
