Știi ce ai în farfurie

Vodcă

Calorii și informații nutriționale

băutură alcoolică, distilată, 80 proof

231
caloriikcal per 100 g
Proteine0 g
Glucide0 g
Grăsimi0 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 231 kcal —
  • Proteine 0 g 0%
  • Glucide 0 g 0%
  • Grăsimi 0 g 0%
  • Grăsimi saturate 0 g 0%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 0 g —
  • Sodiu 1 mg 0%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Tiamină (B1) 0,01 mg 0%
  • Riboflavină (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacină (B3) 0 mg 0%
  • Acid pantotenic (B5) 0 mg 0%
  • Vitamina B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerale

  • Calciu 0 mg 0%
  • Fier 0,01 mg 0%
  • Magneziu 0 mg 0%
  • Fosfor 5 mg 0%
  • Potasiu 1 mg 0%
  • Zinc 0 mg 0%
  • Cupru 0,01 mg 1%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Seleniu 0 µg 0%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g2310 g0 g0 g
1 porție27,8 g640 g0 g0 g
2 porții55,6 g1280 g0 g0 g
½ porție13,9 g320 g0 g0 g
3 porții83,4 g1930 g0 g0 g
4 porții111,2 g2570 g0 g0 g
50 g50 g1160 g0 g0 g
150 g150 g3470 g0 g0 g
200 g200 g4620 g0 g0 g
250 g250 g5780 g0 g0 g

Întrebări despre Vodcă

Vodca se ține la congelator?

Poți s-o păstrezi la congelator: vodca obișnuită, cu tărie de aproximativ 40%, rămâne lichidă la temperatura unui congelator casnic și se servește foarte rece. După deschidere, ține sticla bine închisă, ferită de căldură și lumină.

În ce cocktailuri se folosește vodca?

Se potrivește în Bloody Mary, Moscow Mule și Martini cu vodcă. Pentru un Moscow Mule, amestecă vodcă cu suc de lime și bere de ghimbir și servește-l cu gheață.

Cum se folosește vodca în sosul pentru paste?

Pentru un sos cu vodcă, adaug-o în tigaie după ce ai călit ceapa, las-o să fiarbă un minut sau două, apoi pune roșiile și smântâna pentru gătit. Fierberea scurtă domolește aroma alcoolului; nu turna vodca lângă o flacără deschisă.

Din ce se face vodca?

Vodca se obține prin fermentarea și distilarea unor materii prime bogate în amidon sau zahăr, de obicei cereale ori cartofi. Distilatul este apoi diluat cu apă până la tăria dorită.

Vodca are mai multe calorii decât whisky-ul?

Whisky-ul are 250 kcal la 100 g, față de 231 kcal în vodcă. În cocktailuri, sucurile, siropurile și băuturile carbogazoase îndulcite pot adăuga multă energie.

Vodca îngheață într-un congelator obișnuit?

Vodca nediluată, de tărie obișnuită, nu îngheață într-un congelator casnic, dar devine mai vâscoasă. Un amestec de vodcă și suc sau o băutură cu tărie mai mică poate îngheța, în funcție de proporții.

Este sigur să lași un câine să lingă vodcă?

Nu: ține vodca și cocktailurile departe de câini și pisici; chiar și o cantitate mică de alcool le poate provoca intoxicație. Dacă un animal a băut, contactează imediat un medic veterinar.

Sursa: USDA FoodData Central 174818 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre