Știi ce ai în farfurie

Mojito

Calorii și informații nutriționale

121
caloriikcal per 100 g
Proteine0 g
Glucide7,7 g
Grăsimi2,2 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 121 kcal —
  • Proteine 0 g 0%
  • Glucide 7,7 g 3%
  • Grăsimi 2,2 g 3%
  • Grăsimi saturate 1,6 g 8%
  • Fibre 0,3 g 1%
  • Zaharuri 7,7 g —
  • Sodiu 6 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0,08 µg 0%
  • Vitamina C 4,9 mg 5%
  • Vitamina K 0,1 µg 0%
  • Tiamină (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavină (B2) 0,02 mg 1%
  • Niacină (B3) 0,12 mg 1%
  • Acid pantotenic (B5) 0,06 mg 1%
  • Vitamina B6 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 12 µg 3%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerale

  • Calciu 8 mg 1%
  • Fier 0,21 mg 1%
  • Magneziu 8 mg 2%
  • Fosfor 7 mg 1%
  • Potasiu 71 mg 2%
  • Zinc 0,13 mg 1%
  • Cupru 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,53 mg 23%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g1210 g7,7 g2,2 g
50 g50 g610 g3,9 g1,1 g
150 g150 g1820 g12 g3,3 g
200 g200 g2420 g16 g4,4 g
250 g250 g3030 g19 g5,5 g

Întrebări despre Mojito

Cum prepari un mojito clasic?

Pune într-un pahar înalt frunze de mentă, suc de lime și zahăr, apoi zdrobește-le ușor, fără să rupi frunzele. Adaugă rom alb, gheață zdrobită și apă carbogazoasă; amestecă scurt și servește imediat.

Ce mentă se folosește la mojito și cum o zdrobești?

Alege mentă verde proaspătă, cu frunze aromate și fără pete. Apasă frunzele de câteva ori cu un pisălog, cât să-și elibereze uleiurile; dacă le strivești prea tare, băutura poate căpăta gust amar.

Cu ce poți înlocui romul într-un mojito fără alcool?

Renunță la rom și păstrează menta, lime-ul, zahărul și gheața; completează paharul cu apă carbogazoasă. Pentru aromă mai intensă, poți adăuga puțin sirop de zahăr sau suc de lime în plus.

Cum păstrezi menta pentru mojito?

Pune tijele într-un pahar cu puțină apă, acoperă lejer frunzele și ține-le la frigider. Prepară mojito-ul chiar înainte de servire: după ce este amestecat cu gheață, se diluează și își pierde aroma.

Ce mâncăruri merg bine cu mojito?

Menta și lime-ul se potrivesc cu pește la grătar, creveți, ceviche și gustări sărate. Mojito-ul se servește și alături de preparate cubaneze precum ropa vieja sau sandvișul cubanez.

Mojito-ul se face cu apă minerală sau cu sifon?

Ambele sunt potrivite: folosește apă carbogazoasă rece, cu bule fine, și toarn-o la final ca să păstrezi efervescența. Nu o înlocui cu tonic, care adaugă amăreala caracteristică chininei.

Cât zahăr pui într-un mojito?

Pentru un pahar, începe cu o linguriță de zahăr și dizolv-o frecând-o ușor cu sucul de lime și menta. Zahărul tos poate rămâne pe fund; siropul de zahăr se încorporează mai uniform.

Mojito-ul este același lucru cu un cocktail pe bază de rom?

Nu: mojito-ul este un cocktail cu rom, mentă, lime, zahăr și apă carbogazoasă; „cocktail pe bază de rom” este o categorie mult mai largă. Mojito-ul are 121 kcal la 100 g.

Sursa: ANSES–Ciqual (France) alias:mojito · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre