Știi ce ai în farfurie

Rom

Calorii și informații nutriționale

băutură alcoolică, distilată, 80 proof

231

caloriikcal per 100 g

Proteine0 g

Glucide0 g

Grăsimi0 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR

Calorii 231 kcal —
Proteine 0 g 0%
Glucide 0 g 0%
Grăsimi 0 g 0%
Grăsimi saturate 0 g 0%
Fibre 0 g 0%
Zaharuri 0 g —
Sodiu 1 mg 0%
Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

Vitamina A 0 µg 0%
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 0 mg 0%
Vitamina K 0 µg 0%
Tiamină (B1) 0,01 mg 1%
Riboflavină (B2) 0 mg 0%
Niacină (B3) 0 mg 0%
Acid pantotenic (B5) 0 mg 0%
Vitamina B6 0 mg 0%
Folat (B9) 0 µg 0%
Vitamina B12 0 µg 0%
Colină 0 mg 0%

Minerale

Calciu 0 mg 0%
Fier 0,12 mg 1%
Magneziu 0 mg 0%
Fosfor 5 mg 0%
Potasiu 2 mg 0%
Zinc 0,07 mg 1%
Cupru 0,05 mg 6%
Mangan 0,02 mg 1%
Seleniu 0 µg 0%

Calorii per porție

Porție	Greutate	Calorii
100 g	100 g	231
1 porție	27,8 g	64
2 porții	55,6 g	128
½ porție	13,9 g	32
3 porții	83,4 g	193
4 porții	111,2 g	257
50 g	50 g	116
150 g	150 g	347
200 g	200 g	462
250 g	250 g	578

Alimente similare

Întrebări despre Rom

Ce rom se folosește la mojito?

Alege rom alb, cu gust mai curat, ca să nu acopere menta și lime-ul. Pentru un Cuba Libre, romul auriu sau închis la culoare dă un gust mai pronunțat.

Cu ce se amestecă romul în cocktailuri?

Romul alb se potrivește cu lime, mentă și apă minerală în mojito sau cu lime și zahăr în daiquiri. Pentru Cuba Libre, amestecă rom cu cola și adaugă o felie de lime.

Se poate folosi romul la prăjituri?

Da: adaugă puțin în siropul pentru babă, în crema de tort sau în compoziția pentru chec. În deserturile calde, pune-l spre final; alcoolul nu dispare neapărat complet prin gătire.

Cum păstrezi romul după ce ai deschis sticla?

Închide bine sticla și ține-o într-un dulap răcoros, ferit de lumină și de surse de căldură. Nu are nevoie de frigider; o sticlă aproape goală își poate pierde aroma mai repede decât una plină.

Din ce se face romul?

Romul se obține prin fermentarea și distilarea produselor din trestie de zahăr, cel mai adesea melasă sau suc de trestie. Unele sortimente sunt apoi maturate în butoaie, ceea ce le schimbă culoarea și aroma.

Care este diferența dintre rom și whisky?

Romul pornește de la trestie de zahăr, iar whisky-ul din cereale. Ca energie, ambele au 231 kcal în rom și 250 kcal în whisky la 100 g.

Cu ce poți înlocui romul într-o rețetă?

Într-un desert, poți folosi suc de mere sau de ananas pentru o variantă fără alcool, dar aroma va fi diferită; adaugă doar cât să nu subțiezi compoziția. Într-un cocktail, înlocuiește-l cu un distilat fără alcool cu aromă apropiată.

Sursa: USDA FoodData Central 174817 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre