Știi ce ai în farfurie

Vodcă

Calorii și informații nutriționale

234

caloriikcal per 100 g

Proteine0 g

Glucide0 g

Grăsimi0 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR

Calorii 234 kcal —
Proteine 0 g 0%
Glucide 0 g 0%
Grăsimi 0 g 0%
Grăsimi saturate 0 g 0%
Fibre 0 g 0%
Zaharuri 0 g —
Sodiu 1 mg 0%
Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

Vitamina A 0 µg 0%
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 0 mg 0%
Vitamina K 0 µg 0%
Tiamină (B1) 0,01 mg 0%
Riboflavină (B2) 0,01 mg 1%
Niacină (B3) 0 mg 0%
Acid pantotenic (B5) 0 mg 0%
Vitamina B6 0 mg 0%
Biotină (B7) 0 µg 0%
Folat (B9) 0 µg 0%
Vitamina B12 0 µg 0%
Colină 0 mg 0%

Minerale

Calciu 0 mg 0%
Fier 0 mg 0%
Magneziu 0 mg 0%
Fosfor 5 mg 0%
Potasiu 1 mg 0%
Zinc 0 mg 0%
Cupru 0 mg 0%
Mangan 0 mg 0%
Iod 1 µg 1%

Calorii per porție

Porție	Greutate	Calorii
100 g	100 g	234
50 g	50 g	117
150 g	150 g	351
200 g	200 g	468
250 g	250 g	585

Alimente similare

Întrebări despre Vodcă

Vodca îngheață dacă o ții în congelator?

Vodca obișnuită nu îngheață într-un congelator casnic, dar se răcește mult și devine mai vâscoasă. Frigul îi estompează aroma, așa că pentru degustare e mai potrivită răcirea în frigider.

Cum păstrezi o sticlă de vodcă după ce ai deschis-o?

Închide-o bine și ține-o într-un dulap răcoros, ferit de soare și de surse de căldură. Nu are nevoie de refrigerare, iar păstrarea la rece nu îi prelungește semnificativ termenul de consum.

Cu ce poți amesteca vodca pentru un cocktail?

Pentru un Moscow Mule, combin-o cu bere de ghimbir și suc de lime; pentru un Bloody Mary, cu suc de roșii, lămâie și condimente. Aroma ei neutră lasă celelalte ingrediente să iasă în evidență.

Din ce se face vodca?

Se obține prin fermentarea și distilarea unor materii prime bogate în amidon sau zaharuri, cel mai des cereale ori cartofi. Distilarea și filtrarea îi dau gustul relativ neutru.

Cu ce poți înlocui vodca într-un cocktail?

Ginul sau romul alb pot înlocui vodca în multe cocktailuri, dar își vor lăsa propriile arome. Pentru o variantă fără alcool, folosește apă minerală cu lime ori o băutură fără alcool cu profil neutru.

Poți folosi vodcă în sosul de roșii pentru paste?

Da. În sosul roz cu vodcă, adaug-o după ce ai gătit roșiile, lasă sosul să fiarbă câteva minute, apoi încorporează smântâna; alcoolul nu dispare instantaneu prin gătire.

Ce diferență este între vodcă și vin la capitolul energie?

Vinul are 92 kcal la 100 g, în timp ce vodca are 234 kcal la 100 g. În cocktailuri, sucurile și siropurile adăugate pot schimba mult valoarea energetică a băuturii.

Sursa: Frida (Denmark) 258 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre