Știi ce ai în farfurie

Gin

Calorii și informații nutriționale

265

caloriikcal per 100 g

Proteine0 g

Glucide0 g

Grăsimi0 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR

Calorii 265 kcal —
Proteine 0 g 0%
Glucide 0 g 0%
Grăsimi 0 g 0%
Grăsimi saturate 0 g 0%
Fibre 0 g 0%
Zaharuri 0 g —
Sodiu 2 mg 0%
Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

Vitamina A 0 µg 0%
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 0 mg 0%
Vitamina K 0 µg 0%
Tiamină (B1) 0 mg 0%
Riboflavină (B2) 0 mg 0%
Niacină (B3) 0 mg 0%
Acid pantotenic (B5) 0 mg 0%
Vitamina B6 0 mg 0%
Biotină (B7) 0 µg 0%
Folat (B9) 0 µg 0%
Vitamina B12 0 µg 0%
Colină 0 mg 0%

Minerale

Calciu 0 mg 0%
Fier 0,18 mg 1%
Magneziu 0 mg 0%
Fosfor 0 mg 0%
Potasiu 0 mg 0%
Zinc 0 mg 0%
Cupru 0 mg 0%
Mangan 0 mg 0%
Iod 1 µg 1%

Calorii per porție

Porție	Greutate	Calorii
100 g	100 g	265
50 g	50 g	133
150 g	150 g	398
200 g	200 g	531
250 g	250 g	663

Întrebări despre Gin

Din ce se face ginul?

Ginul este un distilat aromatizat cu ienupăr; se folosesc și alte plante, precum coriandru, coajă de citrice sau rădăcină de angelică. Baza alcoolică este adesea obținută din cereale.

Cum prepari un gin tonic echilibrat?

Pune gheață într-un pahar înalt, toarnă 50 ml de gin și completează cu 100–150 ml de apă tonică rece. Amestecă ușor și adaugă o felie de lime sau coajă de lămâie.

Ce garnitură se potrivește cu ginul tonic?

Lămâia și lime-ul merg bine cu aromele clasice de ienupăr. Pentru ginuri cu note florale poți încerca castravete, iar pentru cele condimentate, câteva boabe de piper; folosește puțin, ca să nu acoperi aroma ginului.

Ce cocktailuri cunoscute se fac cu gin?

Martini se prepară cu gin și vermut sec, iar Negroni cu părți egale de gin, vermut roșu și bitter italian, servite cu gheață și coajă de portocală. Gin fizz combină ginul cu suc de lămâie, sirop de zahăr și apă minerală carbogazoasă.

Cum păstrezi ginul după ce ai deschis sticla?

Închide bine sticla și ține-o în poziție verticală, într-un loc răcoros și ferit de lumină. Nu trebuie refrigerat; evită să-l lași mult timp cu dopul desfăcut, fiindcă aromele se estompează.

Cu ce poți înlocui ginul într-un cocktail?

Vodca poate înlocui ginul când vrei o bază alcoolică mai neutră, dar cocktailul va pierde aroma de ienupăr. Pentru o băutură fără alcool, folosește o alternativă fără alcool cu aromă de ienupăr și completează cu tonic sau apă carbogazoasă.

Ginul este fără gluten?

Ginul distilat este, în general, fără gluten chiar dacă baza a fost făcută din cereale, deoarece distilarea separă alcoolul de proteine. Aromele sau ingredientele adăugate după distilare pot schimba situația, așa că verifică informațiile produsului dacă ai nevoie să eviți strict glutenul.

Sursa: Frida (Denmark) 313 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre