Știi ce ai în farfurie

Whisky

Calorii și informații nutriționale

252

caloriikcal per 100 g

Proteine0 g

Glucide0 g

Grăsimi0 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR

Calorii 252 kcal —
Proteine 0 g 0%
Glucide 0 g 0%
Grăsimi 0 g 0%
Grăsimi saturate 0 g 0%
Fibre 0 g 0%
Zaharuri 0 g —
Sodiu 0 mg 0%
Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

Vitamina A 0 µg 0%
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 0 mg 0%
Vitamina K 0 µg 0%
Tiamină (B1) 0,01 mg 1%
Riboflavină (B2) 0 mg 0%
Niacină (B3) 0,05 mg 0%
Acid pantotenic (B5) 0 mg 0%
Vitamina B6 0 mg 0%
Biotină (B7) 0 µg 0%
Folat (B9) 0 µg 0%
Vitamina B12 0 µg 0%
Colină 0 mg 0%

Minerale

Calciu 0 mg 0%
Fier 0,02 mg 0%
Magneziu 0 mg 0%
Fosfor 3 mg 0%
Potasiu 163 mg 3%
Zinc 0,01 mg 0%
Cupru 0,02 mg 2%
Mangan 0,01 mg 0%
Iod 1,3 µg 1%

Calorii per porție

Porție	Greutate	Calorii
100 g	100 g	252
50 g	50 g	126
150 g	150 g	378
200 g	200 g	504
250 g	250 g	630

Întrebări despre Whisky

Cum se bea whisky-ul: simplu, cu apă sau cu gheață?

Încearcă-l simplu, într-un pahar mic; câteva picături de apă pot scoate mai bine în evidență aromele. Gheața îl răcește și îl diluează pe măsură ce se topește, ceea ce poate estompa aromele mai delicate.

Cum păstrezi o sticlă de whisky după ce ai deschis-o?

Închide-o bine și ține-o în picioare, într-un loc răcoros și ferit de lumină. Evită să o păstrezi lângă aragaz sau la soare; aerul dintr-o sticlă aproape goală poate schimba treptat aroma.

Ce cocktailuri cunoscute poți face cu whisky?

Old Fashioned se face cu whisky, zahăr, bitter și puțină apă, iar Whisky Sour cu whisky, suc de lămâie și sirop de zahăr. Agită Whisky Sour cu gheață, apoi strecoară-l într-un pahar.

Poți găti cu whisky și când îl adaugi?

Da: adaugă puțin în tigaie după ce ai rumenit carnea, ca să desprinzi bucățelele aromate de pe fund, apoi lasă sosul să fiarbă câteva minute. Alcoolul nu dispare neapărat complet la gătire, așa că nu-l folosi în preparate pentru copii.

Din ce se face whisky-ul?

Se obține din cereale fermentate și distilate, apoi este maturat în butoaie de lemn, de regulă de stejar. Cerealele, butoiul și durata maturării contribuie la aromă și culoare.

Cum alegi un whisky pentru băut simplu?

Dacă preferi arome blânde, caută unul fără notă pronunțată de fum; pentru gust afumat, alege un whisky cu turbă. Pentru cocktailuri, un whisky cu arome clare de cereale și condimente se remarcă bine printre celelalte ingrediente.

Whisky-ul și whiskey-ul sunt băuturi diferite?

Sunt denumiri pentru aceeași categorie de băuturi distilate din cereale, iar scrierea diferă în funcție de tradiția producătorului. În română, „whisky” este forma întâlnită frecvent.

Sursa: Frida (Denmark) 286 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre