Știi ce ai în farfurie

Pizza cu cârnați

Calorii și informații nutriționale

pizza de 14 inci, cu cârnați, blat obișnuit

280
caloriikcal per 100 g
Proteine12 g
Glucide28 g
Grăsimi12 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 280 kcal —
  • Proteine 12 g 23%
  • Glucide 28 g 10%
  • Grăsimi 12 g 16%
  • Grăsimi saturate 5 g 25%
  • Fibre 2,3 g 8%
  • Zaharuri 3,3 g —
  • Sodiu 633 mg 28%
  • Colesterol 23 mg 8%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 68 µg 8%
  • Vitamina C 1,7 mg 2%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,91 mg 6%
  • Vitamina K 6,7 µg 6%
  • Tiamină (B1) 0,35 mg 29%
  • Riboflavină (B2) 0,19 mg 15%
  • Niacină (B3) 3,8 mg 24%
  • Vitamina B6 0,08 mg 5%
  • Folat (B9) 88 µg 22%
  • Vitamina B12 0,48 µg 20%
  • Colină 26,3 mg 5%

Minerale

  • Calciu 144 mg 11%
  • Fier 2,4 mg 13%
  • Magneziu 24 mg 6%
  • Fosfor 193 mg 15%
  • Potasiu 197 mg 4%
  • Zinc 1,3 mg 12%
  • Cupru 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,35 mg 15%
  • Seleniu 20,3 µg 37%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g28012 g28 g12 g
1 porție116 g32513 g33 g14 g
2 porții232 g65027 g66 g29 g
½ porție58 g1626,7 g16 g7,2 g
3 porții348 g97440 g99 g43 g
4 porții464 g129953 g131 g57 g
50 g50 g1405,8 g14 g6,2 g
150 g150 g42017 g43 g19 g
200 g200 g56023 g57 g25 g
250 g250 g70029 g71 g31 g

Întrebări despre Pizza cu cârnați

Cum încălzești pizza cu cârnați ca să rămână blatul crocant?

Pune felia într-o tigaie uscată, la foc mediu, și acoper-o pentru câteva minute, până se topește brânza; tigaia păstrează blatul mai crocant decât cuptorul cu microunde. Pentru mai multe felii, folosește cuptorul preîncălzit la 180 °C, timp de aproximativ 8–10 minute.

Cum faci pizza cu cârnați acasă?

Întinde sos de roșii pe blat, adaugă mozzarella și felii de cârnați deja gătiți, apoi coace pizza la 230 °C timp de 8–12 minute, până când blatul se rumenește și brânza face bule. Dacă folosești cârnați cruzi, gătește-i înainte și scurge grăsimea.

Cât timp se păstrează pizza cu cârnați la frigider?

Pune resturile la frigider în cel mult două ore, într-un recipient închis sau bine acoperite; păstrează-le până la trei-patru zile. Încălzește feliile până sunt fierbinți și în centru.

Ce garnituri merg bine cu pizza cu cârnați?

O salată verde cu roșii și un dressing acrișor echilibrează gustul sărat și bogat al pizzei. Pentru un plus de prospețime, adaugă rucola după coacere sau servește alături ardei murați.

Cu ce poți înlocui cârnații pe pizza?

Poți folosi ciuperci feliate și rumenite, măsline sau ardei pentru o variantă fără carne. Dacă vrei tot carne, înlocuiește cârnații cu bucăți de pui gătit ori cu șuncă.

Pizza cu cârnați are mai multă sare decât pizza cu brânză?

În valorile de referință, pizza cu cârnați are 633 mg de sodiu la 100 g, față de 598 mg pentru pizza cu brânză. Diferența depinde și de cât de sărați sunt cârnații și brânza folosite.

Care e diferența dintre pizza cu cârnați și pizza pepperoni?

Pizza pepperoni folosește de obicei felii subțiri de salam condimentat, în timp ce pizza cu cârnați are bucăți sau felii de cârnat, adesea mai groase și cu o textură mai fragedă. În valorile de referință, pizza pepperoni are 331 kcal la 100 g, față de 280 kcal pentru pizza cu cârnați.

Sursa: USDA FoodData Central 170367 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre