Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 339 kcal —
  • Proteine 12 g 24%
  • Glucide 67 g 24%
  • Grăsimi 2 g 3%
  • Grăsimi saturate 0,5 g 3%
  • Fibre 6 g 21%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g33912 g67 g2 g
50 g50 g1706 g34 g1 g
150 g150 g50918 g101 g3 g
200 g200 g67824 g134 g4 g
250 g250 g84830 g168 g5 g

Întrebări despre Paste cu legume

Pastele cu legume conțin suficiente legume pentru o porție?

De obicei, legumele sunt adăugate sub formă de pudră sau piure pentru culoare și aromă, iar cantitatea nu înlocuiește o porție de legume. Adaugă în farfurie legume proaspete, congelate sau coapte.

Cum fierbi pastele cu legume ca să nu se înmoaie?

Pune-le în apă clocotită cu sare și începe să le guști cu un minut sau două înainte de timpul indicat pe ambalaj; pastele colorate se pot înmuia repede. Scurge-le imediat și păstrează puțină apă de la fiert pentru sos.

Ce sosuri merg bine cu pastele cu legume?

Se potrivesc cu sos de roșii, pesto, ulei de măsline cu usturoi sau sosuri cremoase. Pentru o masă mai consistentă, adaugă năut, fasole ori brânză și legume coapte.

Cum păstrezi pastele cu legume după ce le-ai fiert?

Păstrează-le într-un recipient închis la frigider și folosește-le în câteva zile. Ca să nu se lipească, amestecă-le cu puțin ulei și adaugă sosul când le reîncălzești.

Cu ce poți înlocui pastele cu legume într-o rețetă?

Pastele obișnuite se folosesc în aceeași cantitate și au gust mai neutru; pentru mai multă fibră, poți alege paste integrale, care au 11,5 g de fibre la 100 g, față de 6 g în pastele cu legume.

Sunt pastele cu legume diferite de pastele integrale?

Da. Pastele cu legume își iau culoarea sau aroma din ingrediente vegetale, iar pastele integrale sunt făcute din făină integrală; acestea din urmă au 11,5 g de fibre la 100 g, față de 6 g în pastele cu legume.

Cum alegi pastele cu legume când le cumperi?

Citește lista ingredientelor: tipul de legumă și locul ei în listă îți arată ce contribuie la culoare și aromă. Nu presupune că o culoare intensă înseamnă că pastele conțin multe legume.

Sursa: BEDCA (Spain) 1073 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre