Știi ce ai în farfurie
Pâine albă
Calorii și informații nutriționale
prăjit, fără sare
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 304 kcal —
- Proteine 10 g 20%
- Glucide 59 g 22%
- Grăsimi 2,5 g 3%
- Grăsimi saturate 0,6 g 3%
- Fibre 4,5 g 16%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 304 | 10 g | 59 g | 2,5 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 5,1 g | 30 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 456 | 15 g | 89 g | 3,8 g |
| 200 g | 200 g | 608 | 20 g | 118 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 760 | 25 g | 148 g | 6,3 g |
Alimente similare
- Pâine albă din grâu238 kcal / 100 g
- Pâine albă comercială prăjităcomercial, prăjit288 kcal / 100 g
- Pâine albă de grâupe bază de apă248 kcal / 100 g
- Pâine albă cu conținut redus de caloriicu conținut redus de calorii207 kcal / 100 g
- Pâine albă neîndulcităaprox. 2,5% fibre, de ex. pâine italiană256 kcal / 100 g
- Pâine toast albăprăjit
- Pâine feliatăprăjit248 kcal / 100 g
- Orez albfiert, fără sare adăugată155 kcal / 100 g
- Făină albă de grâu pentru pâineîmbogățită361 kcal / 100 g
- Toastde casă375 kcal / 100 g
Întrebări despre Pâine albă
Cum păstrezi pâinea albă moale mai mult timp?
Ține-o într-o pungă de hârtie pusă într-o cutie de pâine, ferită de soare și de umezeală. Punga de plastic o păstrează moale, dar poate înmuia coaja.
Se poate congela pâinea albă?
Da. Taie-o felii, pune-le într-o pungă bine închisă și congelează-le; poți prăji feliile direct din congelator sau le poți lăsa să se dezghețe pe blat.
Cum faci pâinea albă veche din nou crocantă?
Umezește foarte ușor coaja și încălzește pâinea întreagă în cuptor la 180 °C, timp de 5–10 minute. Mănânc-o imediat: după răcire se întărește din nou.
Ce preparate se fac cu pâine albă?
O poți folosi la frigănele, crutoane, sandvișuri și budincă de pâine. Pentru crutoane, taie pâinea cuburi, stropește-le cu puțin ulei și coace-le la 180 °C până devin aurii, amestecând o dată.
Cu ce poți înlocui pâinea albă într-un sandviș?
Pâinea integrală sau pâinea de secară țin bine umplutura și au gust mai pronunțat. Pentru o variantă fără felii de pâine, folosește o lipie ori frunze mari de salată.
Care este diferența dintre pâinea albă și pâinea toast albă?
Pâinea toast albă este de obicei feliată și are o textură mai uniformă, potrivită pentru prăjitor; rețeta și valorile pot diferi. În datele alimentare, pâinea toast albă are 7,3 g proteine și 3,6 g fibre la 100 g, față de 10 g proteine și 4,5 g fibre în pâinea albă.
De ce se numește pâine albă?
Numele vine de la miezul deschis la culoare, obținut de regulă din făină de grâu rafinată, din care s-a îndepărtat tărâța. Coaja se rumenește la coacere, dar miezul rămâne pal.
Sursa: BEDCA (Spain) 2166 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
