Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 295 kcal —
  • Proteine 17 g 34%
  • Glucide 23 g 8%
  • Grăsimi 14 g 18%
  • Grăsimi saturate 5,1 g 25%
  • Fibre 0,9 g 3%
  • Zaharuri 4,2 g —
  • Sodiu 414 mg 18%
  • Colesterol 47 mg 16%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0,07 µg 0%
  • Tiamină (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavină (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacină (B3) 5,4 mg 34%
  • Acid pantotenic (B5) 0,31 mg 6%
  • Vitamina B6 0,2 mg 12%
  • Folat (B9) 56 µg 14%
  • Vitamina B12 1,4 µg 60%

Minerale

  • Calciu 102 mg 8%
  • Fier 2,9 mg 16%
  • Magneziu 20 mg 5%
  • Fosfor 136 mg 11%
  • Potasiu 226 mg 5%
  • Zinc 2,9 mg 26%
  • Cupru 0,09 mg 10%
  • Mangan 0,22 mg 9%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g29517 g23 g14 g
50 g50 g1488,5 g12 g7,2 g
150 g150 g44326 g35 g22 g
200 g200 g59034 g46 g29 g
250 g250 g73843 g58 g36 g

Întrebări despre Hamburger dublu

Cum încălzești un hamburger dublu fără să usuci chiftelele?

Scoate salata și sosurile reci, apoi încălzește chiftelele și chifla separat. La cuptor, pune chiftelele acoperite la 160 °C pentru aproximativ 8–10 minute; la microunde, folosește reprize scurte și verifică să fie fierbinți până în centru.

Cum îți dai seama că un hamburger dublu este bine gătit?

Carnea tocată trebuie să ajungă la 71 °C în centru; măsoară cu un termometru introdus lateral în fiecare chiftea. Culoarea singură nu confirmă că este gătită în siguranță.

Cum păstrezi un hamburger dublu rămas?

Pune-l la frigider în cel mult două ore, de preferat desfăcut în componente și într-un recipient închis. Consumă-l în 3–4 zile și reîncălzește bine carnea; salata și sosurile se pot adăuga după încălzire.

Ce garnituri merg bine cu un hamburger dublu?

Cartofii copți sau prăjiți, salata de varză și castraveții murați echilibrează chiftelele consistente. Pentru un sandviș mai proaspăt, adaugă roșii, ceapă și salată verde.

Care este diferența dintre un hamburger dublu și un dublu cheeseburger?

Dublul cheeseburger are și brânză, iar valorile diferă după rețetă: dublul cheeseburger are 308 kcal și 621 mg sodiu la 100 g, față de 295 kcal și 414 mg sodiu pentru hamburgerul dublu.

Hamburgerul dublu are mai multe proteine decât hamburgerul simplu?

Da, în valorile de referință are 17 g proteine la 100 g, față de 16,5 g în hamburgerul simplu. Rețeta și mărimea chiftelelor pot schimba valorile unui produs anume.

Ce poți folosi în locul unui hamburger dublu într-un sandviș?

Folosește o singură chiftea de vită, două chiftele mai mici din curcan sau o chiftea vegetală. Dacă alegi o chiftea mai subțire, rumenește-o într-o tigaie bine încinsă și pune-o în chiflă cu aceleași garnituri.

Cum alegi un hamburger dublu congelat?

Alege unul cu chiftele separate sau ușor de desprins, ca să le poți găti uniform fără să le dezgheți pe blat. Gătește-l potrivit instrucțiunilor de pe ambalaj și verifică temperatura în centrul cărnii.

Sursa: Canadian Nutrient File 4637 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre