Știi ce ai în farfurie

Hamburger simplu

Calorii și informații nutriționale

de la pachet

208
caloriikcal per 100 g
Proteine12 g
Glucide18 g
Grăsimi9,2 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 208 kcal —
  • Proteine 12 g 24%
  • Glucide 18 g 7%
  • Grăsimi 9,2 g 12%
  • Grăsimi saturate 3,7 g 19%
  • Fibre 2,6 g 9%
  • Zaharuri 1,3 g —

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g20812 g18 g9,2 g
50 g50 g1046,1 g9 g4,6 g
150 g150 g31218 g27 g14 g
200 g200 g41624 g36 g18 g
250 g250 g52030 g45 g23 g

Întrebări despre Hamburger simplu

Ce conține, de obicei, un hamburger simplu?

Are o chiflă și o chiftea, adesea cu ketchup, muștar sau ceapă; „simplu” înseamnă de regulă fără brânză și fără toppinguri elaborate. Compoziția diferă de la o rețetă la alta.

Cum gătești chifteaua pentru hamburger?

Prăjește o chiftea de vită într-o tigaie bine încinsă, întorcând-o o dată, până când centrul ajunge la 71 °C. Nu o presa cu spatula: astfel nu pierzi sucurile din carne.

Cum faci chifla de hamburger să nu se înmoaie?

Taie chifla și rumenește ușor fețele tăiate într-o tigaie uscată sau pe grătar. Pune sosul în strat subțire și servește hamburgerul imediat după asamblare.

Cât timp se păstrează hamburgerul gătit la frigider?

Pune-l la rece în cel mult două ore și consumă-l în trei-patru zile. Pentru o textură mai bună, păstrează separat chifteaua și chifla și asamblează-le după reîncălzire.

Cu ce garnituri se potrivește un hamburger simplu?

Cartofii prăjiți sunt garnitura clasică; merg bine și salata de varză, castraveții murați sau o salată verde cu un dressing acrișor. Murăturile echilibrează gustul bogat al chiftelei.

Ce poți folosi în locul chiftelei de carne într-un hamburger simplu?

Poți pune o chiftea vegetală din fasole, linte sau ciuperci. Rumenește-o bine pe ambele părți și alege una suficient de fermă ca să nu se sfărâme în chiflă.

Care are mai multă energie: hamburgerul simplu sau cheeseburgerul?

Cheeseburgerul are mai multă energie: 308 kcal la 100 g, față de 208 kcal la 100 g pentru hamburgerul simplu. Brânza adaugă energie și grăsimi.

Sursa: ausnut F004362 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre