Știi ce ai în farfurie
Hamburger
Calorii și informații nutriționale
cu brânză, la pachet
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 274 kcal —
- Proteine 15 g 29%
- Glucide 24 g 9%
- Grăsimi 12 g 16%
- Grăsimi saturate 5,9 g 30%
- Fibre 2,1 g 8%
- Zaharuri 2,4 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 15 g | 24 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 7,3 g | 12 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 22 g | 37 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 29 g | 49 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 37 g | 61 g | 31 g |
Alimente similare
Întrebări despre Hamburger
Cum gătești bine chifteaua pentru hamburger?
Formează chifteaua fără să îndeși prea tare carnea și fă o adâncitură mică în mijloc, ca să nu se umfle. Gătește-o în tigaie sau pe grătar până când centrul ajunge la 71 °C.
Cum încălzești un hamburger fără să se înmoaie chifla?
Desfă hamburgerul și încălzește chifteaua separat, în tigaie, la foc mediu, întorcând-o o dată. Rumenește chifla cu partea tăiată în tigaia încinsă și pune la loc salata și sosurile după încălzire.
Cât timp poți păstra hamburgerul la frigider?
Pune-l la rece în cel mult două ore de la preparare și consumă-l în următoarele trei-patru zile. Pentru o păstrare mai bună, ține chifteaua separat de chiflă și de ingredientele proaspete.
Ce pui într-un hamburger clasic și cu ce îl servești?
Pune în chiflă chifteaua, salată, roșie, ceapă și castraveciori murați; muștarul și ketchupul sunt sosuri obișnuite. Cartofii prăjiți sau o salată de varză merg bine alături.
Cu ce poți înlocui chifteaua de carne într-un hamburger?
Poți folosi o chiftea din fasole neagră, linte sau năut, legată cu pesmet și ou, apoi rumenită în tigaie. Pentru o variantă fără ingrediente animale, leagă compoziția cu puțină făină sau semințe de in măcinate și apă.
Care este diferența dintre hamburger și cheeseburger?
Cheeseburgerul are și o felie de brânză, de obicei pusă peste chiftea spre sfârșitul gătirii, ca să se topească. Hamburgerul nu are brânză în rețeta de bază.
Ce alergeni poate conține un hamburger?
Chifla conține de obicei grâu, iar brânza, maioneza și sosurile pot adăuga lapte, ou sau muștar. Dacă ai o alergie, verifică fiecare ingredient, inclusiv condimentele și sosurile.
Câtă proteină are hamburgerul?
O porție de 100 g are 15 g de proteine. Cantitatea din hamburgerul pe care îl mănânci depinde de greutatea lui.
Sursa: ausnut F010490 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
