Știi ce ai în farfurie
Chipsuri de taro
Calorii și informații nutriționale
gustări
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 498 kcal —
- Proteine 2,3 g 5%
- Glucide 61 g 22%
- Grăsimi 25 g 32%
- Grăsimi saturate 6,4 g 32%
- Fibre 7,2 g 26%
- Zaharuri 3,8 g —
- Sodiu 342 mg 15%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 7 µg 1%
- Vitamina C 5 mg 6%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 11,3 mg 76%
- Vitamina K 18 µg 15%
- Tiamină (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavină (B2) 0,03 mg 2%
- Niacină (B3) 0,52 mg 3%
- Acid pantotenic (B5) 0,67 mg 13%
- Vitamina B6 0,44 mg 26%
- Folat (B9) 20 µg 5%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 44,3 mg 8%
Minerale
- Calciu 60 mg 5%
- Fier 1,2 mg 7%
- Magneziu 84 mg 20%
- Fosfor 131 mg 10%
- Potasiu 755 mg 16%
- Zinc 0,38 mg 3%
- Cupru 0,28 mg 31%
- Mangan 0 mg 0%
- Seleniu 1,8 µg 3%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 498 | 2,3 g | 61 g | 25 g |
| 1 porție | 28,4 g | 141 | 0,7 g | 17 g | 7,1 g |
| 2 porții | 56,7 g | 282 | 1,3 g | 35 g | 14 g |
| ½ porție | 14,2 g | 71 | 0,3 g | 8,6 g | 3,5 g |
| 3 porții | 85,1 g | 424 | 2 g | 52 g | 21 g |
| 4 porții | 113,4 g | 565 | 2,6 g | 69 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 249 | 1,2 g | 31 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 747 | 3,5 g | 91 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 996 | 4,6 g | 122 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 1245 | 5,8 g | 152 g | 62 g |
Alimente similare
Întrebări despre Chipsuri de taro
Din ce se fac chipsurile de taro?
Se fac din cormul plantei taro, tăiat felii subțiri și de obicei prăjit sau copt. Feliarea uniformă ajută chipsurile să se rumenească în același timp.
Cum faci chipsuri de taro la cuptor?
Taie taro-ul în felii foarte subțiri, usucă-le bine și unge-le cu puțin ulei. Coace-le într-un singur strat la 180 °C, aproximativ 15–20 de minute, întorcându-le la jumătatea timpului; scoate feliile rumenite înainte să se ardă.
Cum păstrezi chipsurile de taro crocante?
Lasă-le să se răcească complet, apoi pune-le într-un recipient închis ermetic, ferit de umezeală și căldură. Dacă s-au înmuiat, le poți reîncălzi câteva minute în cuptor.
Cu ce se mănâncă chipsurile de taro?
Sunt bune alături de sosuri dense, precum hummusul, guacamole sau un sos de iaurt cu usturoi și lămâie. Le poți servi și ca gustare lângă un sandviș ori într-un platou cu legume și brânzeturi.
Ce porție de chipsuri de taro este potrivită pentru o gustare?
O porție obișnuită este un pumn mic, de aproximativ 28 g, adică în jur de 139 kcal. Mănâncă-le dintr-un bol, nu direct din pungă, ca să vezi mai ușor cât ai luat.
Chipsurile de taro au mai multă energie decât chipsurile de legume?
Da: chipsurile de taro au 498 kcal la 100 g, iar chipsurile de legume au 473 kcal la 100 g.
Sunt chipsurile de taro o sursă de vitamina E?
Da. O porție de 28 g furnizează aproximativ 3,2 mg de vitamina E.
Sursa: USDA FoodData Central 168865 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
