Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 118 kcal —
- Proteine 7,5 g 15%
- Glucide 5,6 g 2%
- Grăsimi 7,1 g 9%
- Grăsimi saturate 2,3 g 11%
- Fibre 0,5 g 2%
- Zaharuri 1,1 g —
- Sodiu 411 mg 18%
- Colesterol 21 mg 7%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 14 µg 2%
- Vitamina C 1,8 mg 2%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,59 mg 4%
- Vitamina K 2,2 µg 2%
- Tiamină (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavină (B2) 0,11 mg 9%
- Niacină (B3) 1,2 mg 8%
- Acid pantotenic (B5) 0,16 mg 3%
- Vitamina B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamina B12 1 µg 43%
- Colină 42,2 mg 8%
Minerale
- Calciu 30 mg 2%
- Fier 2 mg 11%
- Magneziu 20 mg 5%
- Fosfor 77 mg 6%
- Potasiu 185 mg 4%
- Zinc 1,1 mg 10%
- Cupru 0,19 mg 21%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Seleniu 6,5 µg 12%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 7,5 g | 5,6 g | 7,1 g |
| 1 porție | 240 g | 283 | 18 g | 13 g | 17 g |
| 2 porții | 480 g | 566 | 36 g | 27 g | 34 g |
| ½ porție | 120 g | 142 | 9 g | 6,7 g | 8,5 g |
| 3 porții | 720 g | 850 | 54 g | 40 g | 51 g |
| 4 porții | 960 g | 1133 | 72 g | 54 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 3,8 g | 2,8 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 11 g | 8,4 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 15 g | 11 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 19 g | 14 g | 18 g |
Alimente similare
Întrebări despre Chili, fără fasole
Cum gătești chili fără fasole ca să aibă gust bogat?
Rumenește carnea tocată într-o oală, apoi adaugă ceapă, usturoi, roșii, chimion și boia iute. Fierbe totul fără capac, la foc mic, 30–45 de minute, amestecând din când în când, până când sosul se îngroașă.
Cât timp se păstrează chili fără fasole?
Pune-l la frigider în cel mult două ore după gătire și consumă-l în 3–4 zile. Îl poți congela în porții; dezgheață-l peste noapte la frigider și încălzește-l până este fierbinte în toată compoziția.
Cu ce se servește chili fără fasole?
Merge bine cu orez, pâine de porumb sau cartofi copți; îl poți pune și peste nachos ori într-un hot-dog. Pentru un contrast răcoritor, adaugă deasupra ceapă verde, coriandru sau o lingură de smântână.
Ce diferență este între chili fără fasole și chili cu fasole?
Chili cu fasole are 3,3 g de fibre și 103 kcal la 100 g, în timp ce chili fără fasole are 0,5 g de fibre și 118 kcal la 100 g. Fasolea aduce și mai mulți carbohidrați: 9,94 g față de 5,6 g.
Cât înseamnă o porție de chili fără fasole?
O porție de aproximativ 240 g este un bol consistent și furnizează 283 kcal și 18 g de proteine.
Se poate face chili fără fasole fără carne?
Da. Înlocuiește carnea cu ciuperci tocate și bucățele de vinete rumenite; gătește-le până se evaporă apa, apoi adaugă roșiile și condimentele. Pentru o textură mai apropiată de carne, poți folosi granule de soia rehidratate și bine scurse.
Sursa: USDA FoodData Central 172098 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre