Știi ce ai în farfurie
Chiflă
Calorii și informații nutriționale
fără gluten, de casă, cu lapte cu conținut redus de grăsimi, conține amidon de grâu
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 321 kcal —
- Proteine 4,5 g 9%
- Glucide 58 g 21%
- Grăsimi 7,4 g 9%
- Grăsimi saturate 3,8 g 19%
- Fibre 0,2 g 1%
- Zaharuri 17 g —
- Sodiu 207 mg 9%
- Colesterol 31,5 mg 11%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 80,7 µg 9%
- Vitamina C 0,68 mg 1%
- Vitamina D 0,7 µg 4%
- Vitamina E 0,51 mg 3%
- Vitamina K 3,3 µg 3%
- Tiamină (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavină (B2) 0,29 mg 22%
- Niacină (B3) 0,43 mg 3%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 33,1 µg 8%
- Vitamina B12 0,42 µg 18%
Minerale
- Calciu 145 mg 11%
- Fier 0,22 mg 1%
- Magneziu 14,7 mg 3%
- Fosfor 124 mg 10%
- Potasiu 201 mg 4%
- Zinc 0,69 mg 6%
- Cupru 0,02 mg 2%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Seleniu 4,3 µg 8%
- Iod 25,3 µg 17%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 4,5 g | 58 g | 7,4 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 2,3 g | 29 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 6,8 g | 87 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 9 g | 117 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 11 g | 146 g | 19 g |
Alimente similare
- Chiflă albăde casă300 kcal / 100 g
- Chiflă dulcefără gluten, cu lapte cu conținut redus de grăsime287 kcal / 100 g
- Chiflă fără gluten303 kcal / 100 g
- Chiflă cu lapte298 kcal / 100 g
- Chiflă albă fără glutenfără gluten, alb, făcut cu făină de orez, amidon de orez și amidon de porumb239 kcal / 100 g
- Bun naturally gluten-free low-fat milk295 kcal / 100 g
- Bun gluten-free water contains wheat starch320 kcal / 100 g
- Pâine albă fără glutencu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, de casă257 kcal / 100 g
Întrebări despre Chiflă
Cum încălzești o chiflă fără să se usuce?
Umezește-i foarte ușor coaja cu apă și încălzește-o în cuptor la 160 °C timp de 5–8 minute. Pentru un sandviș cald, taie chifla în două și rumenește partea tăiată într-o tigaie uscată.
Cum păstrezi chiflele moi?
Ține-le într-o pungă bine închisă, la temperatura camerei, și consumă-le în câteva zile. Frigiderul le face să se învechească mai repede; dacă nu le mănânci curând, congelează-le.
Se poate congela chifla?
Da. Pune chiflele răcite într-o pungă pentru congelator, întregi sau tăiate în jumătăți; pentru cea mai bună textură, consumă-le în următoarele câteva luni. Dezgheață-le la temperatura camerei sau încălzește-le direct în cuptor.
Cu ce poți umple o chiflă?
Folosește-o pentru burgeri, sandvișuri sau crenvurști: taie-o pe lung și adaugă umplutura, apoi încălzește-o puțin dacă vrei coaja rumenă. Pentru un sandviș rece, merg bine brânza, legumele și oul fiert.
Ce poți folosi în loc de chiflă pentru un burger?
Poți pune burgerul între două felii de pâine sau îl poți servi într-o lipie. Dacă alegi pâinea, rumenește-o puțin ca să nu se înmoaie de la sosuri.
Ce faci cu chiflele care s-au întărit?
Taie-le cuburi, stropește-le cu puțin ulei și rumenește-le la 180 °C aproximativ 10–15 minute, pentru crutoane. Le poți măcina și folosi drept pesmet.
Prin ce se deosebește chifla dulce de chifla obișnuită?
Chifla dulce are de regulă aluat îndulcit și se potrivește mai bine cu gem sau cremă, în timp ce chifla obișnuită merge și cu umpluturi sărate. Rețetele diferă, așa că verifică dacă produsul este îndulcit când îl alegi pentru un sandviș sărat.
Sursa: Fineli (Finland) 33473 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
