Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 45 kcal —
- Proteine 2,9 g 6%
- Glucide 3,1 g 1%
- Grăsimi 2 g 3%
- Grăsimi saturate 0,2 g 1%
- Fibre 0,4 g 1%
- Zaharuri 2,5 g —
- Sodiu 50 mg 2%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina C 7,2 mg 8%
- Vitamina D 1,2 µg 6%
- Vitamina E 2,5 mg 17%
- Tiamină (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavină (B2) 0,2 mg 15%
- Niacină (B3) 3,3 mg 21%
- Vitamina B6 0,23 mg 14%
- Folat (B9) 32 µg 8%
- Vitamina B12 1,1 µg 45%
Minerale
- Calciu 140 mg 11%
- Fier 0,49 mg 3%
- Potasiu 141 mg 3%
- Zinc 0,24 mg 2%
- Cupru 0,12 mg 14%
- Seleniu 2,3 µg 4%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 2,9 g | 3,1 g | 2 g |
| 1 porție | 243 g | 109 | 7,1 g | 7,4 g | 4,8 g |
| 2 porții | 486 g | 219 | 14 g | 15 g | 9,7 g |
| ½ porție | 121,5 g | 55 | 3,6 g | 3,7 g | 2,4 g |
| 3 porții | 729 g | 328 | 21 g | 22 g | 15 g |
| 4 porții | 972 g | 437 | 29 g | 30 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 1,5 g | 1,5 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 4,4 g | 4,6 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 90 | 5,9 g | 6,1 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 113 | 7,4 g | 7,6 g | 5 g |
Alimente similare
- Băutură din soia cu ciocolatăneîmbogățit63 kcal / 100 g
- Băutură din soia originală și vanilieneîmbogățit54 kcal / 100 g
- Pudră pentru băutură din soia428 kcal / 100 g
- Băutură din soia SILK Plus Fibersilk, plus, fiber41 kcal / 100 g
- Băutură din soia natur SILKsilk, plain41 kcal / 100 g
- Băutură de soiatoate aromele, cu conținut redus de grăsimi, îmbogățită47 kcal / 100 g
- Lapte de soia32 kcal / 100 g
- Băutură de soja cu chai Silkchai53 kcal / 100 g
- Pudră pentru băutură de soiauscat478 kcal / 100 g
- Iaurt de soia89 kcal / 100 g
Întrebări despre Băutură din soia
Cum folosești băutura din soia în cafea fără să se brânzească?
Încălzește-o ușor, fără s-o fierbi, apoi toarn-o încet în cafeaua fierbinte, amestecând. Cafeaua foarte acidă sau clocotită poate face băutura să se brânzească; o variantă pentru cafea rezistă mai bine.
Se poate folosi băutura din soia la gătit în loc de lapte?
Da. O poți pune în clătite, sosuri bechamel și piure; pentru sosuri, încorporeaz-o treptat și încălzește-o la foc mic, ca să nu se separe. Alege o variantă neîndulcită pentru preparatele sărate.
Cum faci băutură din soia acasă?
Înmoaie boabele de soia peste noapte, clătește-le și mixează-le cu apă proaspătă. Strecoară amestecul printr-o pânză fină, apoi fierbe lichidul cel puțin 20 de minute, amestecând des; nu-l gusta înainte de fierbere.
Cum păstrezi băutura din soia după ce ai deschis-o?
Închide bine recipientul și ține-l la frigider. Folosește băutura în câteva zile și arunc-o dacă miroase acru sau capătă cocoloașe.
Cu ce se potrivește băutura din soia la micul dejun?
Toarn-o peste terci de ovăz sau cereale, ori mixeaz-o într-un smoothie cu banană și fructe de pădure. Varianta neîndulcită merge și în cafea sau ceai cu condimente.
Băutura din soia cu ciocolată are mai multe calorii decât cea simplă?
Da: varianta cu ciocolată are 63 kcal la 100 g, față de 45 kcal în băutura din soia simplă.
Poate băutura din soia să provoace alergii?
Da. Soia este un alergen, iar băutura poate provoca o reacție la persoanele alergice la soia; evit-o dacă ai această alergie.
Sursa: USDA FoodData Central 173765 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre