รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
แครกเกอร์โฮลวีต
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 427 kcal —
- โปรตีน 11 g 21%
- คาร์โบไฮเดรต 59 g 22%
- ไขมัน 14 g 18%
- ไขมันอิ่มตัว 2.1 g 10%
- ใยอาหาร 10 g 37%
- น้ำตาล 1.2 g —
- โซเดียม 800 mg 35%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 0 µg 0%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 1.4 mg 9%
- วิตามินเค 27.2 µg 23%
- ไทอามีน (B1) 0.18 mg 15%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.02 mg 2%
- ไนอาซิน (B3) 4.6 mg 29%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.83 mg 17%
- วิตามินบี 6 0.19 mg 11%
- โฟเลต (B9) 28 µg 7%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
- โคลีน 27.2 mg 5%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 36 mg 3%
- ธาตุเหล็ก 3.3 mg 19%
- แมกนีเซียม 110 mg 26%
- ฟอสฟอรัส 331 mg 26%
- โพแทสเซียม 345 mg 7%
- สังกะสี 2.6 mg 24%
- ทองแดง 0.42 mg 47%
- แมงกานีส 2.2 mg 94%
- ซีลีเนียม 10.1 µg 18%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 427 | 11 g | 59 g | 14 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 28 g | 120 | 3 g | 17 g | 4 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 56 g | 239 | 5.9 g | 33 g | 7.9 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 14 g | 60 | 1.5 g | 8.3 g | 2 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 84 g | 359 | 8.9 g | 50 g | 12 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 112 g | 478 | 12 g | 66 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 214 | 5.3 g | 30 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 641 | 16 g | 89 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 854 | 21 g | 119 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 1068 | 27 g | 148 g | 35 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ แครกเกอร์โฮลวีต
แครกเกอร์โฮลวีตกินครั้งละกี่แผ่นดี?
แครกเกอร์แผ่นเล็กหนึ่งแผ่นหนักราว 4.6 กรัม ส่วนหนึ่งที่กินเป็นของว่างอาจอยู่ที่ประมาณ 6 แผ่น หรือ 28 กรัม กินคู่กับชีสหรือถั่วบดจะอิ่มท้องกว่ากินเปล่า ๆ
ทำอย่างไรให้แครกเกอร์โฮลวีตยังกรอบหลังเปิดห่อ?
ปิดปากถุงให้แน่นหรือย้ายใส่กล่องที่ปิดสนิท แล้วเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น อย่าวางใกล้ไอน้ำจากเตาหรืออาหารชื้น เพราะแครกเกอร์จะนิ่มเร็ว
แครกเกอร์โฮลวีตกินคู่กับอะไรได้บ้าง?
เข้ากันดีกับชีส ครีมชีส ฮัมมุส อะโวคาโดบด หรือปลาทูน่าคลุกโยเกิร์ต ใช้แทนขนมปังกรอบในซุปได้ แต่ใส่ลงชามก่อนกินไม่นานเพื่อไม่ให้แฉะ
ทำแครกเกอร์โฮลวีตเป็นหน้าขนมแบบง่าย ๆ ได้อย่างไร?
ทาครีมชีสบาง ๆ แล้ววางแตงกวาหั่นหรือปลาแซลมอนรมควัน หรือทาเนยถั่วแล้วเติมกล้วยเป็นแว่น ทำใกล้เวลากินเพื่อรักษาความกรอบ
ใช้ขนมปังหรือขนมชนิดใดแทนแครกเกอร์โฮลวีตได้?
ถ้าต้องการของกรอบสำหรับกินกับชีสหรือดิป ใช้ขนมปังกรอบโฮลเกรนหรือแครกเกอร์ข้าวสาลีแทนได้ หากต้องการแบบนุ่ม ให้ใช้ขนมปังโฮลวีตหั่นชิ้นเล็ก
แครกเกอร์โฮลวีตต่างจากแครกเกอร์เค็มโฮลวีตอย่างไร?
ข้อมูลโภชนาการของแครกเกอร์เค็มโฮลวีตระบุโซเดียม 1,214 มก. ต่อ 100 กรัม ส่วนแครกเกอร์โฮลวีตนี้มี 800 มก. ต่อ 100 กรัม จึงควรดูฉลากของห่อที่ซื้อด้วย เพราะสูตรแต่ละยี่ห้ออาจต่างกัน
แครกเกอร์โฮลวีตทำจากอะไร และต่างจากขนมปังอย่างไร?
โดยทั่วไปทำจากแป้งสาลีโฮลวีตซึ่งมีส่วนของรำและจมูกข้าวสาลี ผสมส่วนผสมอื่นแล้วรีดเป็นแผ่นบางและอบจนแห้ง จึงกรอบและเก็บได้นานกว่าขนมปังสด
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 172749 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
