รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

นมขาดมันเนย

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

ชนิดเหลว, เสริมแคลเซียม, ปราศจากไขมันหรือพร่องมันเนย

35
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน3.4 g
คาร์บ4.9 g
ไขมัน0.2 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 35 kcal —
  • โปรตีน 3.4 g 7%
  • คาร์โบไฮเดรต 4.9 g 2%
  • ไขมัน 0.2 g 0%
  • ไขมันอิ่มตัว 0.1 g 1%
  • ใยอาหาร 0 g 0%
  • น้ำตาล 4.9 g —
  • โซเดียม 52 mg 2%
  • คอเลสเตอรอล 2 mg 1%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 137 µg 15%
  • วิตามินซี 1 mg 1%
  • วิตามินดี 1.2 µg 6%
  • วิตามินอี 0.01 mg 0%
  • วิตามินเค 0 µg 0%
  • ไทอามีน (B1) 0.04 mg 3%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.14 mg 11%
  • ไนอาซิน (B3) 0.09 mg 1%
  • วิตามินบี 6 0.04 mg 2%
  • โฟเลต (B9) 5 µg 1%
  • วิตามินบี 12 0.38 µg 16%
  • โคลีน 16 mg 3%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 204 mg 16%
  • ธาตุเหล็ก 0.04 mg 0%
  • แมกนีเซียม 11 mg 3%
  • ฟอสฟอรัส 101 mg 8%
  • โพแทสเซียม 166 mg 4%
  • สังกะสี 0.4 mg 4%
  • ทองแดง 0.01 mg 1%
  • ซีลีเนียม 2.1 µg 4%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g353.4 g4.9 g0.2 g
1 หน่วยบริโภค247 g868.4 g12 g0.4 g
2 หน่วยบริโภค494 g17317 g24 g0.9 g
½ หน่วยบริโภค123.5 g434.2 g6 g0.2 g
3 หน่วยบริโภค741 g25925 g36 g1.3 g
4 หน่วยบริโภค988 g34634 g48 g1.8 g
50 g50 g181.7 g2.4 g0.1 g
150 g150 g535.1 g7.3 g0.3 g
200 g200 g706.8 g9.7 g0.4 g
250 g250 g888.5 g12 g0.5 g

คำถามเกี่ยวกับ นมขาดมันเนย

นมขาดมันเนยใส่กาแฟได้ไหม?

ได้ เทใส่กาแฟร้อนโดยตรง หรืออุ่นนมให้ร้อนก่อนแล้วตีฟองสำหรับลาเต้ ฟองอาจไม่เนียนและแน่นเท่านมที่มีไขมันมากกว่า

ใช้นมขาดมันเนยทำซอสหรือซุปครีมได้ไหม?

ได้ แต่ซอสจะไม่เข้มข้นเท่าใช้นมไขมันเต็ม อุ่นด้วยไฟอ่อนและคนสม่ำเสมอ; ถ้าต้องการให้ข้น เติมแป้งที่ละลายในน้ำเย็นเล็กน้อยก่อนใส่ลงหม้อ

นมขาดมันเนยที่เปิดแล้วเก็บอย่างไร?

ปิดฝาแล้วแช่ตู้เย็นที่อุณหภูมิไม่เกิน 4 °C เก็บให้พ้นประตูตู้เย็นซึ่งอุณหภูมิแกว่ง และใช้ให้หมดภายใน 3–5 วันหลังเปิด

ดื่มนมขาดมันเนยวันละเท่าไรดี?

นมหนึ่งแก้วขนาดประมาณ 250 กรัมเป็นปริมาณที่พบได้ทั่วไป โดยให้พลังงาน 86 kcal ต่อปริมาณนี้ คุณเลือกดื่มเป็นเครื่องดื่มหรือใช้แทนนมในอาหารได้

นมขาดมันเนยใช้แทนนมสดในขนมได้ไหม?

ใช้แทนได้ในแพนเค้ก มัฟฟิน หรือพุดดิ้ง แต่เนื้อและรสจะมันน้อยลง หากสูตรต้องการความหอมมันมาก เช่น ซอสครีมหรือคัสตาร์ด นมไขมันเต็มจะให้ผลใกล้เคียงกว่า

นมขาดมันเนยมีแคลเซียมเด่นไหม?

นมขาดมันเนยเป็นแหล่งของแคลเซียม โดยมี 204 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม ปริมาณแคลเซียมของผลิตภัณฑ์อาจต่างกันตามการเสริมสารอาหาร

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 169868 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร