รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
เฟรนช์ฟรายส์มันฝรั่งเนื้อเหลือง
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
แช่แข็ง, ยังไม่เตรียม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 162 kcal —
- โปรตีน 2.5 g 5%
- คาร์โบไฮเดรต 23 g 8%
- ไขมัน 5.8 g 7%
- ไขมันอิ่มตัว 1.4 g 7%
- ใยอาหาร 2.2 g 8%
- น้ำตาล 0.4 g —
- โซเดียม 300 mg 13%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินซี 10.9 mg 12%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 9 mg 1%
- ธาตุเหล็ก 0.48 mg 3%
- โพแทสเซียม 447 mg 10%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 2.5 g | 23 g | 5.8 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 85 g | 138 | 2.1 g | 19 g | 5 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 170 g | 275 | 4.2 g | 39 g | 9.9 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 42.5 g | 69 | 1 g | 9.7 g | 2.5 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 255 g | 413 | 6.3 g | 58 g | 15 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 340 g | 551 | 8.4 g | 78 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 1.2 g | 11 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 3.7 g | 34 g | 8.8 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 4.9 g | 46 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 6.2 g | 57 g | 15 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ เฟรนช์ฟรายส์มันฝรั่งเนื้อเหลือง
ทำเฟรนช์ฟรายส์ให้กรอบนอกนุ่มในอย่างไร?
ถ้าเป็นเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง ให้อบตามอุณหภูมิและเวลาบนบรรจุภัณฑ์ โดยเกลี่ยเป็นชั้นเดียวบนถาดและกลับด้านครึ่งทาง อย่าวางซ้อนกัน เพราะไอน้ำทำให้มันฝรั่งนิ่ม
เฟรนช์ฟรายส์ที่เหลือเก็บอย่างไร และอุ่นให้กรอบได้ไหม?
พักให้หายร้อนก่อนใส่ภาชนะปิดสนิทแล้วแช่ตู้เย็น กินภายในไม่กี่วัน; อุ่นในเตาอบหรือหม้อทอดไร้น้ำมันที่ 200 °C ราว 5–10 นาที โดยเกลี่ยให้ทั่ว ไม่ควรอุ่นด้วยไมโครเวฟถ้าต้องการให้กรอบ
เฟรนช์ฟรายส์กินคู่กับอะไรได้บ้าง?
เข้ากันได้ดีกับเบอร์เกอร์ แซนด์วิช และไก่ทอด เสิร์ฟกับซอสมะเขือเทศ มายองเนส หรือซอสพริกก็ได้; คลุกชีสขูดและราดเกรวีเป็นเฟรนช์ฟรายส์ราดชีสเกรวีแบบ poutine
เฟรนช์ฟรายส์หนึ่งมื้อควรกินประมาณเท่าไร?
ปริมาณประมาณ 85 กรัมเป็นส่วนหนึ่งที่พบได้บ่อย ให้พลังงาน 138 kcal และโซเดียม 255 มิลลิกรัม หากกินคู่กับเบอร์เกอร์หรืออาหารจานหลัก อาจแบ่งกันเพื่อไม่ให้เฟรนช์ฟรายส์กลายเป็นส่วนใหญ่ของมื้อ
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 169764 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
