รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
ซีเรียลฟารินา
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ไม่เสริมสารอาหาร, แห้ง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 369 kcal —
- โปรตีน 11 g 21%
- คาร์โบไฮเดรต 76 g 28%
- ไขมัน 0.5 g 1%
- ไขมันอิ่มตัว 0.1 g 0%
- ใยอาหาร 1.9 g 7%
- โซเดียม 3 mg 0%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 0 µg 0%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินอี 0.11 mg 1%
- ไทอามีน (B1) 0.06 mg 5%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.1 mg 8%
- ไนอาซิน (B3) 0.7 mg 4%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.42 mg 8%
- วิตามินบี 6 0.06 mg 3%
- โฟเลต (B9) 24 µg 6%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 14 mg 1%
- ธาตุเหล็ก 1.5 mg 8%
- แมกนีเซียม 13 mg 3%
- ฟอสฟอรัส 88 mg 7%
- โพแทสเซียม 94 mg 2%
- สังกะสี 0.53 mg 5%
- ทองแดง 0.08 mg 9%
- แมงกานีส 0.69 mg 30%
- ซีลีเนียม 23.5 µg 43%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 369 | 11 g | 76 g | 0.5 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 10.9 g | 40 | 1.2 g | 8.3 g | 0.1 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 21.8 g | 80 | 2.3 g | 17 g | 0.1 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 5.5 g | 20 | 0.6 g | 4.1 g | 0 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 32.7 g | 121 | 3.5 g | 25 g | 0.2 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 43.6 g | 161 | 4.6 g | 33 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 5.3 g | 38 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 554 | 16 g | 114 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 738 | 21 g | 152 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 923 | 27 g | 190 g | 1.3 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ ซีเรียลฟารินา
ซีเรียลฟารินาทำจากอะไร?
ทำจากข้าวสาลีบด โดยมักใช้ส่วนเอนโดสเปิร์มที่มีเนื้อละเอียด จึงนำไปต้มเป็นโจ๊กเนียนนุ่มได้เร็ว ชื่อ farina มาจากคำละตินที่หมายถึงแป้ง
ต้มซีเรียลฟารินาให้นุ่มเนียนอย่างไร?
ค่อย ๆ โรยซีเรียลฟารินาลงในน้ำหรือนมที่กำลังเดือด พร้อมคนต่อเนื่องเพื่อกันเป็นก้อน แล้วเคี่ยวไฟอ่อนตามเวลาบนบรรจุภัณฑ์จนข้น โดยทั่วไปใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที
ซีเรียลฟารินากินกับอะไรให้อร่อย?
เติมนม เนย น้ำผึ้ง หรือน้ำตาล แล้วโรยอบเชยก็ได้ ถ้าชอบรสสดชื่น ลองใส่กล้วยหั่นหรือผลไม้ตระกูลเบอร์รีหลังยกลงจากเตา
ซีเรียลฟารินากับโจ๊กฟาริน่าต่างกันอย่างไร?
โจ๊กฟาริน่าที่ปรุงแล้วมีน้ำมาก จึงให้พลังงาน 360 kcal ต่อ 100 g ขณะที่ซีเรียลฟารินาแบบแห้งให้ 369 kcal ต่อ 100 g; เปรียบเทียบได้เมื่อคำนึงถึงว่าอย่างหนึ่งแห้งและอีกอย่างปรุงสุกแล้ว
ซีเรียลฟารินาต้องแช่ตู้เย็นไหม?
แบบแห้งให้เก็บในภาชนะปิดสนิทในที่แห้งและเย็น ส่วนที่ต้มแล้วควรแช่เย็นภายในสองชั่วโมง และอุ่นให้ร้อนทั่วก่อนกิน
ซีเรียลฟารินามีกลูเตนไหม?
มี เพราะทำจากข้าวสาลี จึงไม่ใช่ตัวเลือกสำหรับผู้ที่ต้องหลีกเลี่ยงกลูเตน; ลองใช้โจ๊กข้าวที่ระบุว่าปราศจากกลูเตนแทน
ซีเรียลฟารินามีโปรตีนเท่าไรต่อหนึ่งช้อนโต๊ะ?
หนึ่งช้อนโต๊ะหนักประมาณ 10.9 g และให้โปรตีน 1.2 g; เมื่อทำเป็นโจ๊ก ปริมาณต่อชามจะขึ้นกับสัดส่วนซีเรียลกับของเหลวที่ใช้
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 173916 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
