ستيك لحم بقري من طرف السيرلوين

الفيتامينات

• فيتامين أ 0 µg 0%
• فيتامين ج 0 mg 0%
• فيتامين هـ 0.17 mg 1%
• فيتامين ك 0.2 µg 0%
• الثيامين (ب1) 0.11 mg 9%
• الريبوفلافين (ب2) 0.28 mg 22%
• النياسين (ب3) 5.7 mg 35%
• حمض البانتوثينيك (ب5) 0.95 mg 19%
• فيتامين ب6 0.28 mg 16%
• الفولات (ب9) 5 µg 1%
• فيتامين ب12 1.9 µg 77%
• الكولين 88.8 mg 16%

المعادن

• الكالسيوم 5.2 mg 0%
• الحديد 2.2 mg 12%
• المغنيسيوم 25.6 mg 6%
• الفوسفور 202 mg 16%
• البوتاسيوم 324 mg 7%
• الزنك 5.3 mg 48%
• النحاس 0.1 mg 11%
• المنغنيز 0.01 mg 0%
• السيلينيوم 31.4 µg 57%