ستيك كتف البقر

الفيتامينات

• فيتامين أ 1 µg 0%
• فيتامين ج 0 mg 0%
• فيتامين د 0.1 µg 1%
• فيتامين هـ 0.13 mg 1%
• فيتامين ك 1.6 µg 1%
• الثيامين (ب1) 0.08 mg 7%
• الريبوفلافين (ب2) 0.28 mg 22%
• النياسين (ب3) 4.9 mg 31%
• حمض البانتوثينيك (ب5) 0.83 mg 17%
• فيتامين ب6 0.51 mg 30%
• الفولات (ب9) 8 µg 2%
• فيتامين ب12 3.4 µg 141%
• الكولين 101 mg 18%

المعادن

• الكالسيوم 13 mg 1%
• الحديد 3.8 mg 21%
• المغنيسيوم 25 mg 6%
• الفوسفور 234 mg 19%
• البوتاسيوم 358 mg 8%
• الزنك 9.4 mg 85%
• النحاس 0.14 mg 16%
• المنغنيز 0.02 mg 1%
• السيلينيوم 38.6 µg 70%