اعرف ما يوجد في طبقك
ستيك كتف البقر
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
بدون عظم، لحم هبر فقط، مقلم لدهون صفر بوصة، جميع الدرجات، مطهو، مسلوق بمرقة
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 196 kcal —
- البروتين 31 g 63%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 7.8 g 10%
- الدهون المشبعة 2.6 g 13%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 61 mg 3%
- الكوليسترول 98 mg 33%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 2 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0.1 µg 1%
- فيتامين هـ 0.11 mg 1%
- فيتامين ك 1.6 µg 1%
- الثيامين (ب1) 0.08 mg 7%
- الريبوفلافين (ب2) 0.28 mg 21%
- النياسين (ب3) 4.7 mg 29%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.82 mg 16%
- فيتامين ب6 0.54 mg 32%
- الفولات (ب9) 8 µg 2%
- فيتامين ب12 3.4 µg 141%
- الكولين 101 mg 18%
المعادن
- الكالسيوم 13 mg 1%
- الحديد 3.6 mg 20%
- المغنيسيوم 25 mg 6%
- الفوسفور 234 mg 19%
- البوتاسيوم 359 mg 8%
- الزنك 9.4 mg 86%
- النحاس 0.13 mg 15%
- المنغنيز 0.02 mg 1%
- السيلينيوم 38.1 µg 69%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 32 g | 0 g | 7.8 g |
| 1 حصة | 85 g | 167 | 27 g | 0 g | 6.6 g |
| 2 حصتان | 170 g | 333 | 54 g | 0 g | 13 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 83 | 13 g | 0 g | 3.3 g |
| 3 حصص | 255 g | 500 | 80 g | 0 g | 20 g |
| 4 حصص | 340 g | 666 | 107 g | 0 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 16 g | 0 g | 3.9 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 47 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 63 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 79 g | 0 g | 20 g |
أسئلة عن ستيك كتف البقر
كم سعرة حرارية في 100 g من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 100 g من ستيك كتف البقر على 196 سعرة حرارية، و32 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و7.8 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (85 g) من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 1 حصة (85 g) من ستيك كتف البقر على 167 سعرة حرارية، و27 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و6.6 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (170 g) من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 2 حصتان (170 g) من ستيك كتف البقر على 333 سعرة حرارية، و54 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و13 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (42.5 g) من ستيك كتف البقر؟
يحتوي ½ حصة (42.5 g) من ستيك كتف البقر على 83 سعرة حرارية، و13 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و3.3 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (255 g) من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 3 حصص (255 g) من ستيك كتف البقر على 500 سعرة حرارية، و80 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و20 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (340 g) من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 4 حصص (340 g) من ستيك كتف البقر على 666 سعرة حرارية، و107 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و27 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 50 g من ستيك كتف البقر على 98 سعرة حرارية، و16 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و3.9 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 150 g من ستيك كتف البقر على 294 سعرة حرارية، و47 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و12 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 171200 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
