اعرف ما يوجد في طبقك
ستيك كتف البقر
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
بدون عظم، لحم هبر فقط، مقلم لدهون صفر بوصة، سيليكت، مطهو، مسلوق بمرقة
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 190 kcal —
- البروتين 32 g 63%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 7 g 9%
- الدهون المشبعة 2.2 g 11%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 63 mg 3%
- الكوليسترول 99 mg 33%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 2 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0.1 µg 1%
- فيتامين هـ 0.08 mg 1%
- فيتامين ك 1.6 µg 1%
- الثيامين (ب1) 0.08 mg 7%
- الريبوفلافين (ب2) 0.27 mg 20%
- النياسين (ب3) 4.4 mg 28%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.81 mg 16%
- فيتامين ب6 0.59 mg 35%
- الفولات (ب9) 8 µg 2%
- فيتامين ب12 3.4 µg 142%
- الكولين 102 mg 19%
المعادن
- الكالسيوم 13 mg 1%
- الحديد 3.4 mg 19%
- المغنيسيوم 27 mg 6%
- الفوسفور 234 mg 19%
- البوتاسيوم 360 mg 8%
- الزنك 9.5 mg 87%
- النحاس 0.12 mg 13%
- المنغنيز 0.01 mg 1%
- السيلينيوم 37.3 µg 68%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 190 | 32 g | 0 g | 7 g |
| 1 حصة | 85 g | 162 | 27 g | 0 g | 6 g |
| 2 حصتان | 170 g | 323 | 54 g | 0 g | 12 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 81 | 14 g | 0 g | 3 g |
| 3 حصص | 255 g | 485 | 81 g | 0 g | 18 g |
| 4 حصص | 340 g | 646 | 108 g | 0 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 16 g | 0 g | 3.5 g |
| 150 g | 150 g | 285 | 48 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 380 | 63 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 475 | 79 g | 0 g | 18 g |
أسئلة عن ستيك كتف البقر
كم سعرة حرارية في 100 g من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 100 g من ستيك كتف البقر على 190 سعرة حرارية، و32 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و7 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (85 g) من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 1 حصة (85 g) من ستيك كتف البقر على 162 سعرة حرارية، و27 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و6 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (170 g) من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 2 حصتان (170 g) من ستيك كتف البقر على 323 سعرة حرارية، و54 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و12 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (42.5 g) من ستيك كتف البقر؟
يحتوي ½ حصة (42.5 g) من ستيك كتف البقر على 81 سعرة حرارية، و14 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و3 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (255 g) من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 3 حصص (255 g) من ستيك كتف البقر على 485 سعرة حرارية، و81 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و18 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (340 g) من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 4 حصص (340 g) من ستيك كتف البقر على 646 سعرة حرارية، و108 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و24 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 50 g من ستيك كتف البقر على 95 سعرة حرارية، و16 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و3.5 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 150 g من ستيك كتف البقر على 285 سعرة حرارية، و48 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و11 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 171199 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف