اعرف ما يوجد في طبقك
صلصة سلطة شبيهة بالمايونيز
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
خالي من الدهون
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 84 kcal —
- البروتين 0.2 g 0%
- الكربوهيدرات 14 g 5%
- الدهون 2.7 g 3%
- الدهون المشبعة 0.6 g 3%
- الألياف 1.9 g 7%
- السكريات 10 g —
- الصوديوم 788 mg 34%
- الكوليسترول 9 mg 3%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 0.04 mg 0%
- فيتامين ك 24.7 µg 21%
- الثيامين (ب1) 0 mg 0%
- الريبوفلافين (ب2) 0.01 mg 1%
- النياسين (ب3) 0 mg 0%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0 mg 0%
- فيتامين ب6 0 mg 0%
- الفولات (ب9) 0 µg 0%
- فيتامين ب12 0 µg 0%
- الكولين 0.7 mg 0%
المعادن
- الكالسيوم 6 mg 0%
- الحديد 0.12 mg 1%
- المغنيسيوم 2 mg 0%
- الفوسفور 5 mg 0%
- البوتاسيوم 49 mg 1%
- الزنك 0.05 mg 0%
- النحاس 0.02 mg 2%
- المنغنيز 0.02 mg 1%
- السيلينيوم 0.3 µg 1%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 84 | 0.2 g | 14 g | 2.7 g |
| 1 حصة | 16 g | 13 | 0 g | 2.2 g | 0.4 g |
| 2 حصتان | 32 g | 27 | 0.1 g | 4.4 g | 0.9 g |
| ½ حصة | 8 g | 7 | 0 g | 1.1 g | 0.2 g |
| 3 حصص | 48 g | 40 | 0.1 g | 6.5 g | 1.3 g |
| 4 حصص | 64 g | 54 | 0.1 g | 8.7 g | 1.7 g |
| 50 g | 50 g | 42 | 0.1 g | 6.8 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 126 | 0.3 g | 20 g | 4.1 g |
| 200 g | 200 g | 168 | 0.4 g | 27 g | 5.4 g |
| 250 g | 250 g | 210 | 0.5 g | 34 g | 6.8 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن صلصة سلطة شبيهة بالمايونيز
كيف تستخدم صلصة سلطة شبيهة بالمايونيز في سلطة البطاطس؟
أضِفها إلى البطاطس المسلوقة بعد أن تبرد، وقلّبها برفق مع الخردل والبصل الأخضر أو المخلل المفروم. ابدأ بملعقة كبيرة لكل حصة ثم أضِف قليلًا إذا احتاجت السلطة إلى مزيد من الصلصة.
هل تصلح صلصة سلطة شبيهة بالمايونيز لسلطة الكولسلو؟
نعم؛ اخلطها مع الملفوف والجزر المبشورين، وأضِف قليلًا من الخل أو عصير الليمون لتخفيف حلاوتها وإبراز نكهتها. اترك الكولسلو في الثلاجة نحو 20 دقيقة قبل التقديم.
هل يمكن استخدام صلصة سلطة شبيهة بالمايونيز بدل المايونيز في السندويشات؟
نعم، ادهن طبقة رقيقة على الخبز أو اخلطها بالتونة أو البيض المسلوق المهروس. قوامها ونكهتها قد يكونان أخف أو أحلى من المايونيز، لذا تذوّق الحشوة قبل إضافة أي مكونات أخرى.
كيف تحفظ صلصة سلطة شبيهة بالمايونيز بعد فتح العبوة؟
أغلق العبوة بإحكام وأعدها إلى الثلاجة مباشرة بعد الاستخدام، ولا تتركها على المائدة مدة طويلة. اتبع تعليمات الحفظ والمدة المذكورة على العبوة، واستخدم ملعقة نظيفة لتجنب تلويثها.
هل يمكن تجميد صلصة سلطة شبيهة بالمايونيز؟
لا يُنصح بذلك؛ فالتجميد ثم الإذابة قد يفصل مكوناتها ويجعل قوامها مائيًا أو متكتلًا. استخدمها مبردة بدلًا من تجميدها.
ما البديل المناسب لصلصة سلطة شبيهة بالمايونيز؟
استبدلها بالزبادي الطبيعي مع قليل من الخردل والخل إذا أردت صلصة منعشة، أو بالمايونيز إذا كنت تريد قوامًا أغنى. أضِف البديل تدريجيًا كي لا تصبح السلطة سائلة.
هل تحتوي صلصة سلطة شبيهة بالمايونيز على صوديوم كثير؟
تحتوي الحصة المكوّنة من ملعقة كبيرة، أي 126 ملغ من الصوديوم. إذا كنت تستخدمها في سلطة، تذوّقها قبل إضافة الملح؛ فالمخللات والخردل قد يزيدان ملوحة الطبق أيضًا.
المصدر: USDA FoodData Central 167700 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
