Veste, kaj je na vašem krožniku
Sušen ananas
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 308 kcal —
- Beljakovine 2,8 g 6%
- Ogljikovi hidrati 68 g 25%
- Maščobe 0,6 g 1%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 8 g 29%
- Sladkorji 68 g —
- Natrij 5 mg 0%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 48,8 mg 54%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,1 mg 1%
- Vitamin K 3,6 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,28 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
- Niacin (B3) 2,3 mg 14%
- Vitamin B6 0,51 mg 30%
- Folati (B9) 46 µg 12%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 66 mg 5%
- Železo 1,5 mg 8%
- Magnezij 61 mg 15%
- Fosfor 41 mg 3%
- Kalij 556 mg 12%
- Cink 0,61 mg 6%
- Baker 0,56 mg 62%
- Mangan 10 mg 435%
- Selen 0,5 µg 1%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 308 | 2,8 g | 68 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 1,4 g | 34 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 462 | 4,1 g | 102 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 616 | 5,5 g | 136 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 770 | 6,9 g | 170 g | 1,5 g |
Podobna živila
- Sušena papaja270 kcal / 100 g
- Sušena breskevsušena280 kcal / 100 g
- Kandiran ananas316 kcal / 100 g
- Dehidrirana ananasova pulpadehidrirana279 kcal / 100 g
- Sušene hruške207 kcal / 100 g
- Sušeno jabolko292 kcal / 100 g
- Sušeno mešano sadje223 kcal / 100 g
- Sušene marelice188 kcal / 100 g
- Ananas54 kcal / 100 g
- Mangoposušen335 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Sušen ananas
Koliko sušenega ananasa je primerna porcija za prigrizek?
Za prigrizek odmeri manjšo pest, približno 30 g; suho sadje je zgoščeno, zato ga hitro poješ več, če grizljaš naravnost iz vrečke. Ta porcija vsebuje 92 kcal.
Kako uporabim sušen ananas v pecivu ali kaši?
Nareži ga na majhne koščke in ga vmešaj v ovseno kašo, granolo ali testo za mafine. Če je trd, ga pred uporabo za 10–15 minut namoči v topli vodi, nato odcedi.
Kako shranjujem sušen ananas, da ne postane trd ali lepljiv?
Shrani ga v dobro zaprti posodi, na hladnem in suhem mestu, stran od sonca. Ko paket odpreš, ga čim prej zapri; če se pojavi plesen ali nenavaden vonj, ga zavrzi.
S čim se sušen ananas dobro ujema?
Dobro se poda k oreščkom, ovsenim kosmičem in jogurtu, pa tudi k slanim jedem s piščancem ali rižem. V tropski mešanici ga kombiniraj s kokosom in indijskimi oreščki.
Kakšna je razlika med sušenim in kandiranim ananasom?
Kandiran ananas je običajno kuhan v sladkornem sirupu, sušen ananas pa je predvsem posušen; zato kandirani pogosto deluje bolj sladko in lepljivo. Kandirani ananas ima 316 kcal na 100 g, sušenega ananasa pa je 308 kcal.
Ali lahko sušen ananas pred sušenjem pripravim doma?
Svež ananas olupi, odstrani trdo sredico in ga nareži na enakomerne rezine. Suši jih v sušilniku za sadje pri približno 55–60 °C, dokler niso prožne in brez mokrih mest; čas je odvisen od debeline rezin.
Ali lahko sušen ananas vsebuje dodan sladkor?
Da. Nekateri izdelki so samo posušeni, drugi pa so pred sušenjem namočeni v sladkornem sirupu; poglej seznam sestavin in izberi ananas brez dodanega sladkorja, če želiš manj sladek izdelek.
Ali sušen ananas ohrani vitamin C?
Del vitamina C se med sušenjem izgubi, vendar ga sušen ananas še vedno vsebuje: v porciji 30 g je 14,6 mg. Vsebnost se lahko razlikuje glede na način sušenja in obdelavo.
Vir: Fineli (Finland) 33077 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
