Veste, kaj je na vašem krožniku
Sok rdeče pese
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 37 kcal —
- Beljakovine 1,1 g 2%
- Ogljikovi hidrati 7,8 g 3%
- Maščobe 0,1 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 0,2 g 1%
- Sladkorji 7,8 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 37 | 1,1 g | 7,8 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0,5 g | 3,9 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 56 | 1,6 g | 12 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 74 | 2,2 g | 16 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 93 | 2,7 g | 19 g | 0,2 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Sok rdeče pese
Kako doma pripraviš sok rdeče pese?
Peso dobro operi, po želji olupi in nareži na kose, primerne za sokovnik. V mešalniku jo zmešaj z malo vode, nato sok precedi skozi gosto cedilo ali čisto kuhinjsko krpo.
Kako dolgo lahko hraniš sveže iztisnjen sok rdeče pese?
Shrani ga v čistem, dobro zaprtem kozarcu v hladilniku in ga porabi v dnevu ali dveh. Pred pitjem ga pretresi, saj se lahko usedlina loči od tekočine.
S čim se dobro ujema sok rdeče pese?
Zemeljski okus pese uravnotežijo jabolko, korenček in malo limoninega soka; za bolj svež okus lahko dodaš ingver. Sok lahko zmešaš tudi z vodo ali ga dodaš zelenjavnemu smutiju.
Kako odstraniš madež soka rdeče pese?
Madež čim prej splakni s hladno vodo, najbolje z napačne strani blaga. Ne drgni ga, saj lahko barvilo še bolj vtisneš v vlakna.
Kako izbereš sok rdeče pese v trgovini?
Preveri, ali je izdelek sok ali nektar: nektar je lahko razredčen in sladkan. Če želiš čisti pesin sok, poišči izdelek, ki kot sestavino navaja samo sok rdeče pese.
Ali je sok rdeče pese mogoče uporabiti pri kuhanju?
Da. Z njim lahko obarvaš juho ali omako; dodaj ga proti koncu kuhanja, da barva ostane izrazitejša. Uporabi ga lahko tudi v ruskem boršču oziroma poljskem barszczu.
Kaj ima več vlaknin: sok rdeče pese ali cela rdeča pesa?
Cela rdeča pesa vsebuje več vlaknin: 3,31 g na 100 g, sok rdeče pese pa 0,2 g na 100 g. Pri sočenju se del vlaknin namreč odstrani skupaj s pulpo.
Vir: BLS (Germany) G613600 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
