Veste, kaj je na vašem krožniku
Ribje palčke
Kalorije in hranilne vrednosti
nepripravljeni
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 194 kcal —
- Beljakovine 13 g 26%
- Ogljikovi hidrati 17 g 6%
- Maščobe 8 g 10%
- Nasičene maščobe 1,4 g 7%
- Vlaknine 0,8 g 3%
- Sladkorji 0,5 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 194 | 13 g | 17 g | 8 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 6,5 g | 8,5 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 291 | 20 g | 26 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 388 | 26 g | 34 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 485 | 33 g | 43 g | 20 g |
Podobna živila
- Vegetarijanske ribje palčkena osnovi riža in pšenice, nepripravljeni223 kcal / 100 g
- Ribje palčke iz trskeocvrto v repičnem olju240 kcal / 100 g
- Ribja palčkapaniran, kupljen zamrznjen, surov221 kcal / 100 g
- Ribje ali morske palčkesurimi, kupljeni zamrznjeni, surovi99 kcal / 100 g
- Pohana ribazamrznjeno, surovo163 kcal / 100 g
- Piščančje palčkepanirane, zamrznjene, nepripravljene293 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Ribje palčke
Ali ribje palčke pečem zamrznjene ali jih prej odtalim?
Običajno jih daš v pečico ali cvrtnik na vroč zrak kar zamrznjene; tako panada ostane bolj hrustljava. Upoštevaj čas na embalaži, saj se debelina palčk razlikuje.
Kako spečem ribje palčke v pečici, da so hrustljave?
Pečico segrej na 220 °C, palčke razporedi v eni plasti na pekač in jih peci približno 12–15 minut; na polovici časa jih obrni. Za bolj hrustljavo panado jih ne zlagaj drugo na drugo.
Kako pripravim ribje palčke v cvrtniku na vroč zrak?
Peci jih pri 200 °C približno 8–10 minut in jih na polovici časa obrni. Zloži jih v eni plasti, da vroč zrak doseže vse strani.
Kako dolgo lahko ribje palčke hranim v zamrzovalniku?
Shranjuj jih v zamrzovalniku pri −18 °C, dobro zaprte, da se ne izsušijo in ne navzamejo vonjav. Po odtajanju jih hrani v hladilniku in jih čim prej pripravi; odtajanih ne zamrzuj znova.
S čim postrežem ribje palčke?
Dobro se podajo h krompirju, grahu ali zeljni solati, zraven pa ponudi limono in tatarsko omako. Iz njih lahko pripraviš tudi sendvič z listi solate in omako.
Ali lahko ribje palčke jem surove?
Ne; pripravi jih do konca, da so vroče tudi v sredini, panada pa zlato zapečena. Pri zamrznjenih palčkah se drži navodil za pripravo na embalaži.
Iz katere ribe so narejene ribje palčke?
Navadno so iz belega ribjega mesa, pogosto trske, vendar se vrsta ribe med izdelki razlikuje. Če ti je pomembno, katera riba je uporabljena, preveri seznam sestavin.
Vir: NEVO (Netherlands) 815 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
