Veste, kaj je na vašem krožniku
Ravno rezan pomfrit
Kalorije in hranilne vrednosti
krompir, iz neodvisnih trgovin
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 227 kcal —
- Beljakovine 4 g 8%
- Ogljikovi hidrati 27 g 10%
- Maščobe 11 g 14%
- Nasičene maščobe 5,2 g 26%
- Vlaknine 4,2 g 15%
- Sladkorji 0,3 g —
- Natrij 190 mg 8%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,13 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,25 mg 2%
- Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 3,7 mg 23%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folati (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 9 mg 1%
- Železo 0,75 mg 4%
- Fosfor 100 mg 8%
- Kalij 550 mg 12%
- Cink 0,52 mg 5%
- Selen 0,47 µg 1%
- Jod 8,5 µg 6%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 4 g | 27 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 2 g | 13 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 6 g | 40 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 8 g | 53 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 10 g | 67 g | 27 g |
Podobna živila
- Pomfritvalovito narezani, zamrznjeni113 kcal / 100 g
- Čipsraven rez, zamrznjeno, ocvrto v mešanem olju273 kcal / 100 g
- Zelenjavni pomfritpredhodno ocvrte, zamrznjene, nepripravljene142 kcal / 100 g
- Pomfrit v rastlinskem oljuhitra hrana, krompir, ocvrt v rastlinskem olju312 kcal / 100 g
- Krompirjevi kolobarjizamrznjeni, ocvrti v rastlinskem olju229 kcal / 100 g
- Krompirjevi paličicekrompir, paličice, povprečno522 kcal / 100 g
- Krompirjeve rezinekosi, zamrznjeni, nepripravljeni134 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Ravno rezan pomfrit
Kako spečeš zamrznjen ravno rezan pomfrit v pečici?
Pečico segrej na 220 °C, pomfrit razporedi v eni plasti na pekač in ga peci približno 20–25 minut. Na polovici peke ga obrni, da se enakomerno zapeče.
Kako pripraviš ravno rezan pomfrit v cvrtniku na vroč zrak?
Košaro napolni le do polovice, da lahko vroč zrak kroži, in peci pri 200 °C približno 12–18 minut. Med peko košaro enkrat pretresi; tanjši krompirčki bodo pečeni prej.
Kako ohraniš pomfrit hrustljav, če ga ne postrežeš takoj?
Po peki ga razporedi na rešetko, ne na kup ali v pokrito posodo, kjer bi para zmehčala skorjico. Če ga moraš počakati, ga za kratek čas postavi v pečico, ogreto na približno 90 °C.
Kako pogreješ ostanke ravno rezanega pomfrita?
Razporedi jih v eni plasti in jih pogrej v pečici pri 200 °C približno 5–8 minut ali v cvrtniku na vroč zrak 3–5 minut. Mikrovalovna pečica jih pogreje, vendar običajno ne povrne hrustljavosti.
S čim postrežeš ravno rezan pomfrit?
Dobro se poda k burgerju, pečeni ribi ali ocvrtemu siru ter k kečapu, majonezi ali omaki iz jogurta in česna. Za bolj nasitno prilogo ga lahko potreseš z naribanim sirom in dodaš sesekljano mlado čebulo.
Kako se ravno rezan pomfrit razlikuje od krompirjevih paličic?
Ravno rezan pomfrit vsebuje 227 kcal na 100 g, krompirjeve paličice pa 522 kcal na 100 g. Krompirjeve paličice so običajno tanjše in bolj hrustljave.
Koliko maščob ima ravno rezan pomfrit?
V 100 g je 11 g maščob, od tega 5,2 g nasičenih maščob. Količina maščobe je odvisna tudi od tega, ali ga spečeš ali cvreš.
Vir: FOODfiles (New Zealand) H1039 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
