Veste, kaj je na vašem krožniku
Ravioli s špinačo in rikoto
Kalorije in hranilne vrednosti
polnjene testenine, sveže
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 265 kcal —
- Beljakovine 11 g 21%
- Ogljikovi hidrati 41 g 15%
- Maščobe 7,3 g 9%
- Vlaknine 2,2 g 8%
- Sladkorji 1,8 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 265 | 11 g | 41 g | 7,3 g |
| 50 g | 50 g | 133 | 5,3 g | 20 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 398 | 16 g | 61 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 530 | 21 g | 81 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 663 | 27 g | 102 g | 18 g |
Podobna živila
- Ravioli polnjeni s siromsveži, surovi282 kcal / 100 g
- Polnjene testeninez nadevom iz rikote in špinače, brez omake, domače, s soljo112 kcal / 100 g
- Polnjene sveže testeninesir in zelenjava (npr. ravioli), predpakirano, surovo262 kcal / 100 g
- Sveže polnjene testeninezelenjava (npr. ravioli), vnaprej pakirano, surovo255 kcal / 100 g
- Testenine polnjene s špinačo in rikotobrazilski recept, pšenična moka, domače, ocvrto297 kcal / 100 g
- Pasta filled with spinach and ricotta212 kcal / 100 g
- Palačinka z rikoto in špinačos paradižnikovo omako, domača, s soljo134 kcal / 100 g
- Kaneloni z rikoto in špinačoz belo omako, domači, s soljo142 kcal / 100 g
- Sveže ohlajene špinačne testeninekuhano130 kcal / 100 g
- Pasta filled with spinach and ricotta175 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Ravioli s špinačo in rikoto
Kako skuhaš raviole s špinačo in rikoto, da se ne razkuhajo?
V večjem loncu zavri osoljeno vodo, nato jo naj le rahlo vre. Sveže raviole kuhaj približno 3–4 minute oziroma do mehkega testa; vzemi jih iz vode z lopatko z luknjicami, ne odcejaj jih grobo v cedilu.
Ali lahko raviole s špinačo in rikoto skuhaš zamrznjene?
Da, v vrelo vodo jih daj neposredno iz zamrzovalnika in jih ne odtajaj, saj se lahko zlepijo ali razmočijo. Kuhaj jih nekaj minut dlje kot sveže in preveri, da je nadev vroč tudi v sredini.
Kako shraniš kuhane raviole s špinačo in rikoto?
Ohlajene shrani v zaprti posodi v hladilniku in jih porabi v dveh dneh. Pred shranjevanjem jih lahko rahlo premešaš z malo omake, da se ne sprimejo; pogrej jih v ponvi z omako ali v mikrovalovni pečici, da so vroči v sredini.
Katera omaka se poda k raviolom s špinačo in rikoto?
Dobro se ujemajo z žajbljevim maslom: maslo nežno segrej, dodaj liste žajblja in kuhane raviole na kratko premešaj v ponvi. Lahko jih postrežeš tudi s paradižnikovo omako ali preprosto z oljčnim oljem in naribanim parmezanom.
Kako veš, ali so sveži ravioli s špinačo in rikoto še dobri?
Embalaža naj bo nepoškodovana, ravioli pa hladni, čvrsti in brez sluzaste površine ali kislega vonja. Upoštevaj rok uporabnosti na embalaži in jih po odprtju shrani v hladilniku.
Ali lahko raviole s špinačo in rikoto zamrzneš?
Da. Sveže raviole v eni plasti razporedi na pladenj, jih zamrzni, nato pa prestavi v dobro zaprto vrečko; tako se ne sprimejo in jih lahko kuhaš neposredno zamrznjene.
Vir: CREA (Italy) 000875 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
