Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 176 kcal —
- Beljakovine 6,5 g 13%
- Ogljikovi hidrati 17 g 6%
- Maščobe 8,8 g 11%
- Nasičene maščobe 2,9 g 14%
- Vlaknine 1,1 g 4%
- Natrij 350 mg 15%
- Holesterol 16 mg 5%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVMinerali
- Železo 1 mg 6%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 6,5 g | 17 g | 8,8 g |
| 1 porcija | 397 g | 699 | 26 g | 66 g | 35 g |
| 2 porciji | 794 g | 1397 | 52 g | 132 g | 70 g |
| ½ porcije | 198,5 g | 349 | 13 g | 33 g | 18 g |
| 3 porcije | 1191 g | 2096 | 77 g | 198 g | 105 g |
| 4 porcije | 1588 g | 2795 | 103 g | 264 g | 140 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 3,3 g | 8,3 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 9,8 g | 25 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 13 g | 33 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 16 g | 42 g | 22 g |
Podobna živila
- Piščančja pitazamrznjena jed, pripravljena204 kcal / 100 g
- Goveja pitazamrznjena jed, pripravljena220 kcal / 100 g
- Pita s puranomkomercialno186 kcal / 100 g
- Pita s piščancempredhodno kuhana377 kcal / 100 g
- Puran z omakozamrznjeno67 kcal / 100 g
- Puran s krompirjem in omakozamrznjeno, segreto109 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Puranja pita
Kako pripraviš puranjo pito iz ostankov pečenega purana?
Purana nareži na koščke in ga zmešaj z na kocke narezanim korenjem, grahom ter gosto omako. Nadev daj v pekač, pokrij z listnatim testom in peci pri 200 °C približno 25–30 minut, da je testo zlato rjavo.
Kako preprečiš, da bi bila puranja pita od spodaj razmočena?
Nadev pred polnjenjem ohladi in ga zgosti, da ni voden. Če pito pripravljaš s spodnjo plastjo testa, jo najprej samo peci približno 10 minut pri 200 °C, nato dodaj nadev in zgornjo plast.
Kako dolgo lahko hraniš pečeno puranjo pito?
Ohlajeno pito pokrij in jo v hladilniku porabi v treh do štirih dneh. Za daljše shranjevanje jo razdeli na porcije in zamrzni; pogrej jo v pečici, da je vroča tudi v sredini.
Kaj postrežeš zraven puranje pite?
Ker je pita nasitna in vsebuje testo ter nadev, ji prija preprosta priloga: zelena solata s kislim prelivom ali kuhana zelenjava, na primer brokoli ali stročji fižol.
Ali lahko v puranji piti purana zamenjaš s piščancem?
Lahko; uporabi že pečeno ali kuhano piščančje meso in ga nareži na podobno velike koščke. Piščančja pita ima po navedenih podatkih 204 kcal na 100 g, puranja pa 176 kcal.
V čem se puranja pita razlikuje od purana z omako?
Puranja pita je jed iz mesa, omake in drugih sestavin, zavitih oziroma pokritih s testom; puran z omako se postreže brez testa. Puran z omako ima 67 kcal na 100 g, puranja pita pa 176 kcal.
Ali lahko puranjo pito pogreješ v mikrovalovni pečici?
Lahko, vendar testo ne bo tako hrustljavo kot po pogrevanju v pečici. Posamezno porcijo pogrevaj v kratkih intervalih in jo pred jedjo obrni ali premešaj nadev, da se enakomerno segreje.
Vir: USDA FoodData Central 172092 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin