Veste, kaj je na vašem krožniku

Pečena šunka

Kalorije in hranilne vrednosti

izbrana

155
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine18 g
OH0,6 g
Maščobe9,2 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 155 kcal —
  • Beljakovine 18 g 35%
  • Ogljikovi hidrati 0,6 g 0%
  • Maščobe 9,2 g 12%
  • Vlaknine 0 g 0%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g15518 g0,6 g9,2 g
50 g50 g788,8 g0,3 g4,6 g
150 g150 g23326 g0,9 g14 g
200 g200 g31035 g1,2 g18 g
250 g250 g38844 g1,5 g23 g

Vprašanja o živilu Pečena šunka

Kako pogreješ pečeno šunko, da se ne izsuši?

Rezine zloži v pekač, dodaj žlico vode ali juhe in jih pokrij s folijo. Pri 160 °C jih pogrevaj približno 10 minut, da so vroče tudi v sredini.

Kako dolgo lahko pečeno šunko hraniš v hladilniku?

Ostanke čim prej shrani v zaprti posodi v hladilniku pri največ 4 °C in jih porabi v treh do štirih dneh. Za daljše shranjevanje jih zamrzni.

S čim postrežeš pečeno šunko?

Dobro se ujame s hrenom, gorčico, kruhom in krompirjem. Za praznično kosilo jo pogosto postrežejo tudi s potico ali drugimi prilogami.

Kako se pečena šunka razlikuje od kuhane šunke?

Pečena šunka ima zapečeno površino in izrazitejši okus, kuhana pa je navadno mehkejša in bolj sočna. Pečena vsebuje 155 kcal na 100 g, kuhana šunka pa 138 kcal.

Ima pečena ali sušena šunka več beljakovin?

Več jih ima sušena šunka: 25,9 g na 100 g, pečena pa 18 g.

Ali je pečena šunka že pripravljena za uživanje?

Če je bila toplotno obdelana in pravilno shranjena, jo lahko ješ hladno, na primer v sendviču; pogrevanje ni potrebno. Pri rezanju uporabi čist nož in ostanek hitro vrni v hladilnik.

Vir: CREA (Italy) 110420 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin