Veste, kaj je na vašem krožniku
Niskokalorični ruski preliv za solato
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 141 kcal —
- Beljakovine 0,5 g 1%
- Ogljikovi hidrati 27 g 10%
- Maščobe 4 g 5%
- Nasičene maščobe 0,6 g 3%
- Vlaknine 0,3 g 1%
- Sladkorji 22 g —
- Natrij 868 mg 38%
- Holesterol 6 mg 2%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 6 mg 7%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,4 mg 3%
- Vitamin K 6,7 µg 6%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Pantotenska kislina (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamin B6 0,01 mg 1%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0,12 µg 5%
- Holin 4,6 mg 1%
Minerali
- Kalcij 19 mg 1%
- Železo 0,6 mg 3%
- Magnezij 0 mg 0%
- Fosfor 37 mg 3%
- Kalij 157 mg 3%
- Cink 0,1 mg 1%
- Baker 0,01 mg 1%
- Selen 1,6 µg 3%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 141 | 0,5 g | 27 g | 4 g |
| 1 porcija | 16 g | 23 | 0,1 g | 4,4 g | 0,6 g |
| 2 porciji | 32 g | 45 | 0,2 g | 8,7 g | 1,3 g |
| ½ porcije | 8 g | 11 | 0 g | 2,2 g | 0,3 g |
| 3 porcije | 48 g | 68 | 0,2 g | 13 g | 1,9 g |
| 4 porcije | 64 g | 90 | 0,3 g | 18 g | 2,6 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 0,3 g | 14 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 212 | 0,8 g | 41 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 282 | 1 g | 55 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 353 | 1,3 g | 68 g | 10 g |
Podobna živila
- Ruski solatni prelivkomercialni, nizkokalorični142 kcal / 100 g
- Niskokalorični solatni preliv z majonezomajoneza in majonezni tip, nizkokalorično263 kcal / 100 g
- Francoski preliv za solatonizkokalorično222 kcal / 100 g
- Solatni preliv Thousand Island z zmanjšano vsebnostjo maščob195 kcal / 100 g
- Preliv za solato z majonezo z zmanjšano vsebnostjo maščob238 kcal / 100 g
- Solatni preliv z modrim sirom ali roquefortomnizkokalorično99 kcal / 100 g
- Ruski preliv za solato355 kcal / 100 g
- Francoski solatni prelivz zmanjšano vsebnostjo kalorij227 kcal / 100 g
- Italijanski preliv za solatonizkokalorično102 kcal / 100 g
- Lahek majonezni solatni preliv238 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Niskokalorični ruski preliv za solato
Kako se nizkokalorični ruski preliv razlikuje od navadnega ruskega preliva?
Po navedenih vrednostih imata skoraj enako energije na 100 g: nizkokalorični ima 141 kcal, navadni pa 355 kcal. Nizkokalorična različica vsebuje manj maščobe, vendar je še vedno precej sladka in slana.
Koliko nizkokaloričnega ruskega preliva naj dam na solato?
Za eno porcijo začni z žlico, to je približno 16 g; preliv je izrazito slan, zato ga raje dodajaj postopoma. Žlica vsebuje 139 mg natrija.
Kako lahko nizkokalorični ruski preliv pripravim doma?
Zmešaj majonezo z manj maščobe ali gost jogurt s kečapom, drobno sesekljano kislo kumarico, malo naribanega hrena in kančkom kisa. Za bolj gladek preliv sestavine na kratko zmešaj s paličnim mešalnikom.
S čim se nizkokalorični ruski preliv dobro ujema?
Namaži ga v sendvič s pečeno govedino ali puranom, uporabi v burgerju ali ga postrezi kot pomako za surovo zelenjavo in pečen krompir. Dobro se poda tudi k solatam s kuhanim jajcem.
Kako dolgo lahko hranim odprt nizkokalorični ruski preliv?
Po odprtju ga takoj zapri in hrani v hladilniku; uporabi čist pribor, da vanj ne zaneseš drobtin ali drugih živil. Upoštevaj rok uporabe in navodila za shranjevanje na embalaži.
Ali lahko nizkokalorični ruski preliv uporabim kot marinado?
Lahko, predvsem za piščanca ali svinjino, vendar ga pred peko obriši, saj se sladek preliv hitro zapeče. Meso peci do varne temperature v sredini; surove marinade ne uporabi kot omake, razen če jo prej zavreš.
Kakšen je okus ruskega preliva in po čem se razlikuje od Thousand Islanda?
Ruski preliv je običajno kremast, sladko-kisel in rahlo pikanten, pogosto s hrenom; Thousand Island navadno poudarja kečap in drobno sesekljane kisle kumarice. Različici sta si podobni, vendar sestavine niso povsem enake.
Vir: USDA FoodData Central 171007 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin