Veste, kaj je na vašem krožniku

Klubski sendvič s piščancem na žaru

Kalorije in hranilne vrednosti

slanina in paradižnik, s sirom, solato in majonezo

220
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine17 g
OH19 g
Maščobe8,1 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 220 kcal —
  • Beljakovine 17 g 34%
  • Ogljikovi hidrati 19 g 7%
  • Maščobe 8,1 g 10%
  • Nasičene maščobe 3,1 g 16%
  • Vlaknine 1,2 g 4%
  • Sladkorji 4,7 g —
  • Natrij 630 mg 27%
  • Holesterol 46 mg 15%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 35 µg 4%
  • Vitamin C 4,4 mg 5%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,61 mg 4%
  • Vitamin K 8,7 µg 7%
  • Tiamin (B1) 0,17 mg 14%
  • Riboflavin (B2) 0,19 mg 14%
  • Niacin (B3) 5,6 mg 35%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,83 mg 17%
  • Vitamin B6 0,3 mg 17%
  • Folati (B9) 31 µg 8%
  • Vitamin B12 0,47 µg 20%
  • Holin 47,8 mg 9%

Minerali

  • Kalcij 95 mg 7%
  • Železo 1,4 mg 8%
  • Magnezij 32 mg 8%
  • Fosfor 215 mg 17%
  • Kalij 226 mg 5%
  • Cink 1,3 mg 12%
  • Baker 0,09 mg 10%
  • Selen 24,8 µg 45%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g22017 g19 g8,1 g
1 porcija268 g59046 g50 g22 g
2 porciji536 g117992 g100 g43 g
½ porcije134 g29523 g25 g11 g
3 porcije804 g1769138 g150 g65 g
4 porcije1072 g2358184 g200 g86 g
50 g50 g1108,6 g9,3 g4 g
150 g150 g33026 g28 g12 g
200 g200 g44034 g37 g16 g
250 g250 g55043 g47 g20 g

Vprašanja o živilu Klubski sendvič s piščancem na žaru

Kaj je klubski sendvič s piščancem na žaru?

To je večplasten sendvič, navadno iz treh rezin popečenega kruha, z rezinami piščanca na žaru, solato, paradižnikom in pogosto slanino ter majonezo. Značilno ga prerežejo diagonalno in postrežejo v trikotnikih.

Kako doma pripraviš piščanca za klubski sendvič?

Piščančje prsi vodoravno prereži na tanjše zrezke, jih začini in peci na vroči ponvi ali žaru približno 4–6 minut na vsaki strani. V najdebelejšem delu naj sredica doseže 75 °C; pred rezanjem meso nekaj minut počiva.

Kako sestaviš klubski sendvič, da se ne razmoči?

Tri rezine kruha na hitro popeci in tanko namaži z majonezo. Solato položi ob kruh, paradižnik pa osuši s papirnato brisačo; sestavljene plasti prebodí z lesenima paličicama in sendvič prereži diagonalno.

Kaj se poda h klubskemu sendviču s piščancem na žaru?

Klasično ga postrežejo s pomfritom ali krompirjevim čipsom in kislimi kumaricami. Sveža solata ali zeljna solata sta lažji prilogi, ki dopolnita popečen kruh in kremni namaz.

Kako shranjuješ ostanke klubskega sendviča?

Zaradi piščanca in majoneze ostanek takoj zavij ali spravi v zaprto posodo in daj v hladilnik; pojej ga v enem dnevu. Kruh bo manj mehak, če sendvič pred shranjevanjem razstaviš, sestavine pa shraniš ločeno.

Kakšna je razlika med klubskim sendvičem s piščancem na žaru in hrustljavim piščancem?

Pri različici na žaru je piščanec pečen brez paniranja, pri hrustljavi pa je običajno obdan s panado in ocvrt. Hrustljavi klubski sendvič ima 257 kcal in 11,8 g maščobe na 100 g, različica na žaru pa 220 kcal in 8,1 g maščobe.

Kako se klubski sendvič razlikuje od navadnega sendviča s piščancem na žaru?

Klubski je navadno večplasten in vsebuje dodatke, kot so slanina, solata, paradižnik in majoneza; navadni sendvič je pogosto preprostejši. Sendvič s piščancem na žaru ima 182 kcal na 100 g, klubski pa 220 kcal.

Koliko tehta običajen klubski sendvič s piščancem na žaru?

Običajna porcija tehta približno 268 g. Ker ima sendvič 220 kcal na 100 g, vsebuje takšna porcija približno 590 kcal.

Vir: USDA FoodData Central 170752 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin