Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 421 kcal —
- Beljakovine 6,3 g 13%
- Ogljikovi hidrati 49 g 18%
- Maščobe 21 g 27%
- Nasičene maščobe 13 g 63%
- Vlaknine 2,7 g 10%
- Sladkorji 13 g —
- Natrij 441 mg 19%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 94,5 µg 11%
- Vitamin K 2,5 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,53 mg 3%
- Pantotenska kislina (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folati (B9) 16,8 µg 4%
- Vitamin B12 0,06 µg 3%
Minerali
- Kalcij 91 mg 7%
- Železo 3,2 mg 18%
- Magnezij 32 mg 8%
- Fosfor 93 mg 7%
- Kalij 150 mg 3%
- Cink 0,84 mg 8%
- Baker 0,22 mg 24%
- Mangan 0,46 mg 20%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 421 | 6,3 g | 49 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 211 | 3,1 g | 24 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 632 | 9,4 g | 73 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 842 | 13 g | 97 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 1053 | 16 g | 122 g | 54 g |
Podobna živila
- Navadni croissantvnaprej pakirano398 kcal / 100 g
- Masleni rogljičekčisto, vnaprej pakirano388 kcal / 100 g
- Palačinka polnjena s čokoladovnaprej pakirano439 kcal / 100 g
- Čokoladna tortazapakirano445 kcal / 100 g
- Čokoladni piškotvnaprej pakirano493 kcal / 100 g
- Čokoladni muffinvnaprej pakirano444 kcal / 100 g
- Navadni rogljičekiz pekarne412 kcal / 100 g
- Masleni rogljiček čistiiz pekarne420 kcal / 100 g
- Tortica polnjena s čokoladomehko, predpakirano414 kcal / 100 g
- Mandljev rogljičekiz pekarne449 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Čokoladni rogljiček
Kako pogreješ čokoladni rogljiček, da ostane hrustljav?
Segrej pečico na 160 °C in ga pogrevaj približno 5–7 minut. Mikrovalovna pečica ga hitro zmehča, zato ni najboljša izbira, če želiš hrustljavo skorjico.
Kako dolgo lahko hraniš čokoladni rogljiček?
Ko se ohladi, ga shrani v zaprti posodi pri sobni temperaturi in pojej v dnevu ali dveh; v hladilniku se listnato testo hitreje zmehča. Za daljše shranjevanje ga zamrzni.
Ali lahko čokoladni rogljiček zamrzneš?
Lahko. Ohlajenega tesno zavij ali shrani v vrečko za zamrzovanje; odtali ga pri sobni temperaturi, nato pa ga za nekaj minut pogrej v pečici pri 160 °C.
S čim se čokoladni rogljiček dobro poda?
Dobro se ujame s kavo, čajem ali kozarcem mleka. Ker je sladek in maslen, ga lahko postrežeš tudi z navadnim jogurtom ali svežim sadjem.
Kako izbereš dober čokoladni rogljiček?
Izberi takega z vidnimi, rahlo zapečenimi plastmi testa, ki je na otip čvrst in ne deluje mastno. Če je mogoče, preveri, ali je bil pečen pred kratkim: svež ima hrustljavo skorjico, sredica pa ni suha.
Kakšna je razlika med čokoladnim rogljičkom in navadnim rogljičkom?
Čokoladni rogljiček ima čokoladni nadev in je po podatkih za 100 g energijsko skoraj enak navadnemu: 421 kcal, navadni rogljiček pa 412 kcal. Navadni rogljiček praviloma nima čokoladnega nadeva.
Ali lahko čokoladni rogljiček spečeš iz zamrznjenega testa?
Če imaš zamrznjene surove rogljičke, jih najprej odtajaj in vzhajaj po navodilih na embalaži, nato jih speci do zlato rjave barve. Čas in temperatura se med izdelki razlikujeta, zato za surovo testo upoštevaj navodila proizvajalca.
Vir: ANSES–Ciqual (France) 7733 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin