Veste, kaj je na vašem krožniku

Cheeseburger

Kalorije in hranilne vrednosti

burger king

286

kalorijkcal na 100 g

Beljakovine15 g

OH23 g

Maščobe15 g

Delež kalorij

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV

Kalorije 286 kcal —
Beljakovine 15 g 29%
Ogljikovi hidrati 23 g 8%
Maščobe 15 g 19%
Nasičene maščobe 6,8 g 34%
Vlaknine 1 g 4%
Sladkorji 4,5 g —
Natrij 602 mg 26%
Holesterol 45 mg 15%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

Vitamin C 0,2 mg 0%
Vitamin E 0,1 mg 1%
Vitamin K 5,7 µg 5%
Tiamin (B1) 0,3 mg 25%
Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
Niacin (B3) 3,4 mg 21%
Pantotenska kislina (B5) 0,23 mg 5%
Vitamin B6 0,09 mg 5%

Minerali

Kalcij 93 mg 7%
Železo 2,5 mg 14%
Magnezij 24 mg 6%
Fosfor 143 mg 11%
Kalij 178 mg 4%
Cink 2,4 mg 22%
Baker 0,11 mg 12%
Mangan 0,29 mg 13%
Selen 24,4 µg 44%

Kalorije na porcijo

Porcija	Teža	Kalorije	Beljakovine	OH	Maščobe
100 g	100 g	286	15 g	23 g	15 g
1 porcija	133 g	380	19 g	30 g	20 g
2 porciji	266 g	761	39 g	60 g	39 g
½ porcije	66,5 g	190	9,7 g	15 g	9,8 g
3 porcije	399 g	1141	58 g	91 g	59 g
4 porcije	532 g	1522	78 g	121 g	79 g
50 g	50 g	143	7,3 g	11 g	7,4 g
150 g	150 g	429	22 g	34 g	22 g
200 g	200 g	572	29 g	45 g	30 g
250 g	250 g	715	36 g	57 g	37 g

Podobna živila

Vprašanja o živilu Cheeseburger

Kako doma spečeš polpet za cheeseburger, da ostane sočen?

Mleto govedino oblikuj v tanek polpet, na sredini naredi plitvo vdolbino in ga peci na zelo vroči ponvi približno 3–4 minute na vsaki strani. Sir dodaj zadnjo minuto in ponev pokrij, da se stopi; sredica naj doseže 71 °C.

Kako pogreješ cheeseburger, da žemljica ne postane razmočena?

Najprej odstrani solato in druge hladne dodatke. Polpet s sirom pogrej v pokriti ponvi z žličko vode približno 2 minuti, žemljico pa na suhi ponvi ali v pečici pri 180 °C približno 3 minute.

Kaj običajno sodi v cheeseburger?

Osnova so goveji polpet, rezina sira in prerezana žemljica; pogosto mu dodajo kisle kumarice, čebulo, gorčico in kečap. Solato in paradižnik dodaj tik pred jedjo, da žemljica ne vpije njunega soka.

Kako dolgo lahko cheeseburger hraniš v hladilniku?

V dveh urah ga pospravi v zaprto posodo in shrani v hladilniku pri največ 4 °C; pojej ga v treh do štirih dneh. Če je bil na sobni temperaturi več kot dve uri, ga raje zavrzi.

Ali lahko cheeseburger zamrzneš?

Najbolje je zamrzniti samo pečen polpet s sirom, dobro zavit, do približno treh mesecev; solata, paradižnik in omake po odmrzovanju postanejo vodeni. Odtajaj ga čez noč v hladilniku in ga nato pogrej, da je vroč tudi v sredini.

S čim lahko v cheeseburgerju nadomestiš goveji polpet?

Uporabi pečen polpet iz puranjega mesa, čičerike ali leče; rastlinski polpet pred sestavljanjem dobro zapeči, da se ne drobi. Za lažjo zamenjavo mesa sta primerna tudi pečen klobuk velikega gobana ali rezina pečenega jajčevca.

Kakšna je razlika med cheeseburgerjem in hamburgerjem?

Cheeseburger ima poleg polpeta in žemljice tudi sir, hamburger pa ga nima. Cheeseburger vsebuje 15 g beljakovin na 100 g, hamburger pa 14,9 g.

Ali je treba govedino za cheeseburger speči do konca?

Pri mleti govedini se bakterije z zunanje površine lahko premešajo v notranjost, zato polpet speči do 71 °C v sredini. Barva mesa sama ni zanesljiv pokazatelj, ali je dovolj pečeno.

Vir: USDA FoodData Central 170329 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin