Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 282 kcal —
  • Beljakovine 17 g 34%
  • Ogljikovi hidrati 17 g 6%
  • Maščobe 16 g 21%
  • Nasičene maščobe 6,9 g 35%
  • Sladkorji 4,2 g —
  • Natrij 562 mg 24%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Minerali

  • Kalcij 120 mg 9%
  • Železo 2,3 mg 13%
  • Magnezij 23 mg 5%
  • Fosfor 168 mg 13%
  • Kalij 231 mg 5%
  • Cink 2,9 mg 27%
  • Baker 0,09 mg 10%
  • Mangan 0,21 mg 9%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g28217 g17 g16 g
1 porcija162 g45727 g28 g26 g
2 porciji324 g91455 g57 g52 g
½ porcije81 g22814 g14 g13 g
3 porcije486 g137182 g85 g78 g
4 porcije648 g1827109 g113 g105 g
50 g50 g1418,4 g8,7 g8,1 g
150 g150 g42325 g26 g24 g
200 g200 g56434 g35 g32 g
250 g250 g70542 g44 g40 g

Vprašanja o živilu Dvojni cheeseburger

Kaj je dvojni cheeseburger?

To je burger z dvema govejima polpetoma in sirom v žemlji, pogosto še z omako, čebulo, kumaricami in gorčico. Dodatni polpet ga loči od navadnega cheeseburgerja.

Kako doma pripraviš dvojni cheeseburger?

Oblikuj dva tanka polpeta, ju na vroči ponvi peci približno 3–4 minute na vsaki strani in preveri, da sredica doseže 71 °C. Sir položi na polpeta tik pred koncem, da se stopi; žemljo na prerezani strani na hitro popeci.

Kako pogreješ dvojni cheeseburger, da žemlja ne postane razmočena?

Loči polpeta od žemlje in dodatkov. Polpeta pogrej pokrita v ponvi na zmernem ognju, žemljo pa posebej na suhi ponvi; hladno omako, solato in kumarice dodaj šele nato.

Kako dolgo lahko hraniš dvojni cheeseburger?

Ostanke čim prej, najpozneje v dveh urah, shrani v hladilnik v zaprti posodi in jih pojej v treh do štirih dneh. Za boljšo teksturo shrani žemljo in sveže dodatke ločeno od polpetov.

Kaj se poda k dvojnemu cheeseburgerju?

Kisle kumarice, gorčica in čebula prerežejo bogat okus mesa in sira; zraven se pogosto ponudijo pomfrit ali zeljna solata. V žemljo lahko dodaš tudi paradižnik ali zeleno solato.

Ima dvojni cheeseburger več beljakovin kot cheeseburger?

Da: dvojni cheeseburger ima 17 g beljakovin na 100 g, cheeseburger pa 14,6 g. Razlika je predvsem v dodatnem mesnem polpetu.

Ali lahko dvojni cheeseburger zamrzneš?

Lahko, vendar se žemlja in sveža zelenjava po odmrzovanju zmehčata. Najbolje je zamrzniti samo pečena polpeta s sirom, tesno zavita, ter ju pred jedjo odtajati v hladilniku in dobro pogreti.

Vir: USDA FoodData Central 170374 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin