Weet wat er op je bord ligt

Yoghurtparfait

Calorieën en voedingswaarden

met fruit en granola, magere yoghurt

84
calorieënkcal per 100 g
Eiwit3,4 g
Koolhydraten15 g
Vet1 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 84 kcal —
  • Eiwit 3,4 g 7%
  • Koolhydraten 15 g 5%
  • Vet 1 g 1%
  • Verzadigd vet 0,5 g 3%
  • Vezels 1,1 g 4%
  • Suikers 12 g —
  • Natrium 49 mg 2%
  • Cholesterol 3 mg 1%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 30 µg 3%
  • Vitamine C 14,3 mg 16%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,25 mg 2%
  • Vitamine K 1,7 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacine (B3) 0,71 mg 4%
  • Vitamine B6 0,23 mg 14%
  • Folaat (B9) 51 µg 13%
  • Vitamine B12 0,88 µg 37%
  • Choline 11,9 mg 2%

Mineralen

  • Calcium 105 mg 8%
  • IJzer 0,49 mg 3%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfor 93 mg 7%
  • Kalium 189 mg 4%
  • Zink 0,89 mg 8%
  • Koper 0,05 mg 6%
  • Seleen 3,9 µg 7%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g843,4 g15 g1 g
50 g50 g421,7 g7,4 g0,5 g
150 g150 g1265 g22 g1,5 g
200 g200 g1686,7 g30 g2 g
250 g250 g2108,4 g37 g2,5 g

Vragen over Yoghurtparfait

Hoe maak je zelf yoghurtparfait?

Schep yoghurt, vers fruit en granola in laagjes in een glas. Eindig met granola bovenop, zodat die knapperig blijft.

Hoe voorkom je dat de granola in yoghurtparfait zacht wordt?

Strooi de granola er pas vlak voor het eten overheen. Maak je de parfait vooraf, bewaar de granola dan apart.

Hoe lang kun je yoghurtparfait bewaren?

Bewaar een afgedekte parfait in de koelkast en eet hem bij voorkeur dezelfde dag; de granola wordt anders zacht. Bewaar yoghurt, fruit en granola apart als je ze eerder wilt klaarzetten.

Welk fruit is lekker in yoghurtparfait?

Aardbeien, blauwe bessen, banaan en perzik passen goed bij yoghurt en granola. Diepvriesfruit kan ook: laat het ontdooien en giet overtollig vocht af, zodat de parfait niet waterig wordt.

Wat kun je gebruiken in plaats van granola in yoghurtparfait?

Gebruik havermout, geroosterde noten of verkruimelde volkoren crackers voor een knapperige laag. Voor een zachtere parfait kun je de granola gewoon weglaten.

Is yoghurtparfait hetzelfde als granolayoghurt?

Niet helemaal: yoghurtparfait bestaat meestal uit herkenbare laagjes yoghurt, fruit en granola, terwijl granolayoghurt ook door elkaar geroerd kan zijn. Granolayoghurt bevat 121 kcal en 5 g eiwit per 100 g; yoghurtparfait bevat 84 kcal en 3,4 g eiwit.

Is yoghurtparfait geschikt als ontbijt?

Ja, je kunt yoghurtparfait als ontbijt eten; maak hem met yoghurt, fruit en granola en voeg de granola pas op het laatst toe. Een laagje banaan of bessen geeft een frisse, fruitige smaak.

Bron: Canadian Nutrient File 6821 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels