Weet wat er op je bord ligt
Wei-eiwitpoeder
Calorieën en voedingswaarden
poeder
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 352 kcal —
- Eiwit 78 g 156%
- Koolhydraten 3,2 g 1%
- Vet 1,6 g 2%
- Verzadigd vet 0,8 g 4%
- Vezels 3,1 g 11%
- Suikers 0 g —
- Natrium 156 mg 7%
- Cholesterol 16 mg 5%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,61 mg 51%
- Riboflavine (B2) 2 mg 155%
- Niacine (B3) 1,1 mg 7%
- Pantotheenzuur (B5) 5,5 mg 110%
- Vitamine B6 0,61 mg 36%
- Folaat (B9) 33 µg 8%
- Vitamine B12 2,5 µg 102%
- Choline 224 mg 41%
Mineralen
- Calcium 469 mg 36%
- IJzer 1,1 mg 6%
- Magnesium 195 mg 46%
- Fosfor 1321 mg 106%
- Kalium 500 mg 11%
- Zink 6,2 mg 56%
- Koper 0,05 mg 5%
- Seleen 26,7 µg 49%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 352 | 78 g | 3,2 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 176 | 39 g | 1,6 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 528 | 117 g | 4,7 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 704 | 156 g | 6,3 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 880 | 195 g | 7,9 g | 3,9 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Abbott EAS wei-eiwitpoeder385 kcal / 100 g
- Whey proteïne-isolaatpoeder359 kcal / 100 g
- Whey-eiwitpoedersupplement346 kcal / 100 g
- Wei-proteïne-isolaatpoederdranken359 kcal / 100 g
- Soyaproteïnepoederpoeder388 kcal / 100 g
- Soja-eiwitpoeder388 kcal / 100 g
- Wei-eiwitdrankop basis van wei, meer dan 70% eiwit, met toegevoegde cafeïne, bereid met koemelk107 kcal / 100 g
- Eiwitshakepoeder, onbereid392 kcal / 100 g
- Voedingsshakepoederrijk aan eiwitten, poeder392 kcal / 100 g
- Eiwitsupplementop melkbasis, muscle milk, poeder411 kcal / 100 g
Vragen over Wei-eiwitpoeder
Hoe meng je wei-eiwitpoeder zonder klontjes?
Doe eerst koud water of melk in een shaker, voeg het poeder toe en schud stevig. In een smoothie werkt een blender ook goed; voeg het poeder tegen het einde toe.
Kun je wei-eiwitpoeder gebruiken in pannenkoeken of cake?
Ja, meng een kleine hoeveelheid door het beslag en vervang niet al het meel: het poeder bindt anders weinig vocht en kan het baksel droog of taai maken. Roer het eerst door de droge ingrediënten om klontjes te voorkomen.
Hoe bewaar je wei-eiwitpoeder?
Bewaar het goed afgesloten op een koele, droge plek en gebruik een droge lepel. Zet het niet in de koelkast: vocht kan klonten veroorzaken.
Bevat wei-eiwitpoeder lactose?
Wei-eiwitconcentraat bevat meestal nog wat lactose; wei-eiwitisolaat doorgaans minder, maar niet altijd helemaal geen. De hoeveelheid verschilt per product.
Kan wei-eiwitpoeder een melkallergie veroorzaken?
Ja. Wei is een melkeiwit, dus wei-eiwitpoeder is niet geschikt bij een melkallergie.
Wat kun je gebruiken in plaats van wei-eiwitpoeder?
Soja-eiwitpoeder is een plantaardig alternatief. Per 100 g bevat het 55,6 g eiwit, tegenover 78 g in wei-eiwitpoeder.
Hoeveel eiwit zit er in een schep wei-eiwitpoeder?
Dat hangt af van de grootte van de schep; een portie van 30 g bevat 23 g eiwit.
Bron: Canadian Nutrient File 7231 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
