Weet wat er op je bord ligt
Koffie
Calorieën en voedingswaarden
gezet, bereid met kraanwater
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 1 kcal —
- Eiwit 0,1 g 0%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 0 g 0%
- Verzadigd vet 0 g 0%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,01 mg 0%
- Vitamine K 0,1 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavine (B2) 0,08 mg 6%
- Niacine (B3) 0,19 mg 1%
- Pantotheenzuur (B5) 0,25 mg 5%
- Vitamine B6 0 mg 0%
- Folaat (B9) 2 µg 1%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 2,6 mg 0%
Mineralen
- Calcium 2 mg 0%
- IJzer 0,01 mg 0%
- Magnesium 3 mg 1%
- Fosfor 3 mg 0%
- Kalium 49 mg 1%
- Zink 0,02 mg 0%
- Koper 0 mg 0%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 0 µg 0%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 1 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 2 | 0,2 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 2 | 0,2 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 3 | 0,3 g | 0 g | 0,1 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Decaf koffiegezet, bereid met leidingwater, decaf0 kcal / 100 g
- Filterkoffiebereid met kraanwater1 kcal / 100 g
- Decaf filterkoffiebereid met kraanwater0 kcal / 100 g
- Kraanwater0 kcal / 100 g
- Getrokken theebereid met kraanwater, decaf1 kcal / 100 g
- Theegezet1 kcal / 100 g
- Reguliere instantkoffiebereid met water2 kcal / 100 g
- Kavabereid met water5 kcal / 100 g
- Zwarte theegetrokken, bereid met kraanwater1 kcal / 100 g
- Graankoffiebereid met water6 kcal / 100 g
Vragen over Koffie
Hoe zet je filterkoffie zonder bittere smaak?
Gebruik water van ongeveer 92–96 °C en schenk het gelijkmatig over de gemalen koffie. Laat het water rustig doorlopen; kokend water en een te lange doorlooptijd kunnen de koffie bitter maken.
Hoe lang blijft gemalen koffie lekker?
Bewaar gemalen koffie luchtdicht, droog en donker, liefst in een kleine bus. Maalbonen pas vlak voor het zetten; gemalen koffie verliest sneller aroma.
Kun je koffie het best in de koelkast bewaren?
Nee, in de koelkast kan koffie vocht en geuren opnemen. Een goed afgesloten verpakking in een koele, donkere kast houdt koffie beter op smaak.
Welke koffie gebruik je voor cappuccino?
Cappuccino maak je met espresso en opgeschuimde melk, meestal in ongeveer gelijke delen. Zet eerst een espresso en schenk daar warme melk met een laag fijn melkschuim bij.
Wat kun je gebruiken in plaats van koffie?
Als je vooral iets warms en bitters zoekt, is getrokken thee een alternatief; voor een cafeïnevrije koffiesmaak kun je decaf koffie nemen. Cichoreikoffie is ook een optie, maar smaakt anders dan koffie.
Is koffie gevaarlijk voor honden en katten?
Ja, cafeïne uit koffie kan schadelijk zijn voor honden en katten. Geef ze geen koffie en houd ook koffiedik en koffiebonen buiten bereik.
Waar komen koffiebonen vandaan?
Koffiebonen zijn de zaden uit de rode of gele vrucht van de koffieplant. Na het oogsten worden ze uit de vrucht gehaald, gedroogd en gebrand; door het branden krijgen ze hun herkenbare aroma.
Bron: Canadian Nutrient File 2873 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
