Weet wat er op je bord ligt

Thee

Calorieën en voedingswaarden

gezet

1
calorieënkcal per 100 g
Eiwit0 g
Koolhydraten0,3 g
Vet0 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 1 kcal —
  • Eiwit 0 g 0%
  • Koolhydraten 0,3 g 0%
  • Vet 0 g 0%
  • Verzadigd vet 0 g 0%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 3 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0 mg 0%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavine (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacine (B3) 0 mg 0%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,01 mg 0%
  • Vitamine B6 0 mg 0%
  • Folaat (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 0,4 mg 0%

Mineralen

  • Calcium 0 mg 0%
  • IJzer 0,02 mg 0%
  • Magnesium 3 mg 1%
  • Fosfor 1 mg 0%
  • Kalium 37 mg 1%
  • Zink 0,02 mg 0%
  • Koper 0,01 mg 1%
  • Mangaan 0,22 mg 10%
  • Seleen 0 µg 0%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g10 g0,3 g0 g
50 g50 g10 g0,2 g0 g
150 g150 g20 g0,5 g0 g
200 g200 g20 g0,6 g0 g
250 g250 g30 g0,8 g0 g

Vragen over Thee

Hoe zet je thee zonder dat die bitter wordt?

Gebruik water dat past bij de soort en laat de thee niet langer trekken dan nodig. Zwarte thee trekt doorgaans 3–5 minuten in water net van de kook; groene thee wordt zachter met water van ongeveer 70–80 °C en 2–3 minuten trektijd.

Hoeveel losse thee gebruik je per kop?

Reken op ongeveer 2 gram losse thee per mok van 200–250 ml, grofweg een afgestreken theelepel. Gebruik iets meer voor een grote mok of als je de thee sterker wilt.

Kun je thee opnieuw opwarmen?

Opnieuw opwarmen kan, maar lang laten staan maakt de smaak vlak of bitter. Zet thee liever vers; bewaar restjes afgedekt in de koelkast en drink ze binnen een dag koud of verwarm ze één keer.

Hoe bewaar je losse thee zodat de smaak goed blijft?

Bewaar theeblaadjes luchtdicht, droog en uit het licht, bijvoorbeeld in een goed afgesloten blik of pot. Zet ze niet naast koffie, kruiden of andere sterk geurende producten: thee neemt geuren gemakkelijk op.

Wat is het verschil tussen thee en kruidenthee?

Echte thee komt van de bladeren van de theeplant, Camellia sinensis; zwarte, groene en oolongthee zijn daarvan gemaakt. Kruidenthee is een infusie van bijvoorbeeld munt, kamille of rooibos en bevat dus geen theeblad.

Welke thee gebruik je voor ijsthee?

Zwarte thee geeft een stevige smaak, terwijl groene thee lichter blijft. Zet de thee iets sterker dan je hem warm zou drinken, laat afkoelen en serveer met ijs; voeg citroen of munt pas toe als de thee koud is.

Kun je thee met melk drinken?

Ja. Melk wordt vooral bij zwarte thee gebruikt; schenk eerst thee in je mok en voeg daarna een scheut melk toe, zodat je de kleur en smaak makkelijk kunt sturen. Groene thee wordt meestal zonder melk gedronken.

Bevat thee cafeïne?

Zwarte, groene en oolongthee bevatten van nature cafeïne; de hoeveelheid hangt onder meer af van de soort en de trektijd. Kruidenthee zoals kamille bevat doorgaans geen cafeïne, maar controleer de samenstelling als er ook theeblad in zit.

Bron: Canadian Nutrient File 2909 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels