Weet wat er op je bord ligt

Zwarte thee

Calorieën en voedingswaarden

kant-en-klaar om te drinken

0
calorieënkcal per 100 g
Eiwit0 g
Koolhydraten0 g
Vet0 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 0 kcal —
  • Eiwit 0 g 0%
  • Koolhydraten 0 g 0%
  • Vet 0 g 0%
  • Verzadigd vet 0 g 0%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 2 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0 mg 0%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavine (B2) 0 mg 0%
  • Niacine (B3) 0 mg 0%
  • Vitamine B6 0 mg 0%
  • Folaat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 0 mg 0%

Mineralen

  • Calcium 0 mg 0%
  • IJzer 0 mg 0%
  • Magnesium 0 mg 0%
  • Fosfor 0 mg 0%
  • Kalium 0 mg 0%
  • Zink 0 mg 0%
  • Koper 0 mg 0%
  • Seleen 0 µg 0%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g00 g0 g0 g
1 portie473 g00 g0 g0 g
2 porties946 g00 g0 g0 g
½ portie236,5 g00 g0 g0 g
3 porties1419 g00 g0 g0 g
4 porties1892 g00 g0 g0 g
50 g50 g00 g0 g0 g
150 g150 g00 g0 g0 g
200 g200 g00 g0 g0 g
250 g250 g00 g0 g0 g

Vragen over Zwarte thee

Hoe lang moet zwarte thee trekken?

Giet water van ongeveer 95 °C over het zakje of de losse thee en laat die 3 tot 5 minuten trekken. Korter trekken geeft een mildere smaak; langer maakt de thee sterker en vaak bitterder.

Waarom wordt zwarte thee bitter?

Meestal trekt de thee te lang of is het water kokend heet. Haal het zakje er na 3 tot 5 minuten uit; bij losse thee helpt een theezeefje om de blaadjes meteen uit het water te halen.

Hoe bewaar je zwarte thee het best?

Bewaar droge thee luchtdicht, donker en droog, uit de buurt van specerijen en koffie: theeblaadjes nemen geuren makkelijk op. Zet getrokken thee afgedekt in de koelkast en drink die binnen een paar dagen op.

Hoe maak je ijsthee van zwarte thee?

Trek de thee iets sterker dan je hem warm zou drinken, laat hem afkoelen en zet hem daarna koud. Serveer met ijs en bijvoorbeeld een schijfje citroen of perzik; voeg suiker pas toe als de thee nog warm is, dan lost die makkelijker op.

Welke zwarte thee is lekker met melk?

Een stevige Assam of English Breakfast blijft goed herkenbaar met melk. Schenk eerst de thee in en voeg daarna een scheutje melk toe, zodat je de kleur en smaak makkelijk kunt bijsturen.

Bevat zwarte thee cafeïne en kun je die ook ’s avonds drinken?

Ja, zwarte thee bevat van nature cafeïne; hoeveel hangt onder meer af van de theesoort en hoe lang je hem laat trekken. Als je cafeïne wilt vermijden, kies dan voor cafeïnevrije zwarte thee of een kruidenthee.

Wat is het verschil tussen zwarte thee en groene thee?

Beide komen van de theeplant, maar zwarte thee wordt na het plukken verder geoxideerd; daardoor krijgt hij een donkerdere kleur en een vollere smaak. Groene thee wordt juist snel verhit om die oxidatie te stoppen.

Bron: USDA FoodData Central 174144 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels