Weet wat er op je bord ligt

Vissticks

Calorieën en voedingswaarden

bevroren, bereid

277
calorieënkcal per 100 g
Eiwit11 g
Koolhydraten20 g
Vet16 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 277 kcal —
  • Eiwit 11 g 22%
  • Koolhydraten 20 g 7%
  • Vet 16 g 21%
  • Verzadigd vet 3,7 g 19%
  • Vezels 1,5 g 5%
  • Suikers 1,7 g —
  • Natrium 402 mg 17%
  • Cholesterol 28 mg 9%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 4 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 6,9 mg 46%
  • Vitamine K 4,7 µg 4%
  • Thiamine (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavine (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacine (B3) 1,5 mg 10%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,27 mg 5%
  • Vitamine B6 0,08 mg 5%
  • Folaat (B9) 24 µg 6%
  • Vitamine B12 0,96 µg 40%
  • Choline 42,8 mg 8%

Mineralen

  • Calcium 16 mg 1%
  • IJzer 0,84 mg 5%
  • Magnesium 25 mg 6%
  • Fosfor 191 mg 15%
  • Kalium 185 mg 4%
  • Zink 0,42 mg 4%
  • Koper 0,06 mg 7%
  • Mangaan 0,18 mg 8%
  • Seleen 15,7 µg 29%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g27711 g20 g16 g
1 portie57 g1586,3 g12 g9,3 g
2 porties114 g31613 g23 g19 g
½ portie28,5 g793,1 g5,7 g4,6 g
3 porties171 g47419 g35 g28 g
4 porties228 g63225 g46 g37 g
50 g50 g1395,5 g10 g8,1 g
150 g150 g41617 g30 g24 g
200 g200 g55422 g40 g33 g
250 g250 g69328 g50 g41 g

Vragen over Vissticks

Hoe bak je vissticks krokant in de pan?

Verhit een dun laagje olie op middelhoog vuur en bak de vissticks ongeveer 3–4 minuten per kant. Keer ze voorzichtig en laat ze uitlekken op keukenpapier; zo blijft de korst krokant.

Kun je vissticks in de oven bereiden?

Ja. Leg ze los van elkaar op een bakplaat en bak ze volgens de verpakking; reken meestal op ongeveer 15–20 minuten bij 200 °C, en keer ze halverwege om.

Kun je vissticks in de airfryer klaarmaken?

Dat kan: leg ze in één laag in het mandje en bak ze doorgaans 8–12 minuten op 200 °C. Schud of keer ze halverwege, zodat beide kanten gelijkmatig krokant worden.

Hoe weet je of vissticks gaar zijn?

Volg de baktijd op de verpakking en controleer zo nodig een stick: de vis binnenin moet heet zijn en gemakkelijk in vlokken uiteenvallen. Bak bevroren vissticks niet eerst ontdooid, tenzij de verpakking dat uitdrukkelijk aangeeft.

Waarmee eet je vissticks?

Ze passen bij aardappelpuree, doperwten of sperziebonen, en bij friet met remouladesaus of ravigote. In een broodje zijn sla, plakjes komkommer en een beetje tartaarsaus lekkere aanvullingen.

Hoe bewaar je vissticks?

Bewaar diepvriesvissticks bevroren en ontdooi alleen de hoeveelheid die je gaat bereiden. Bewaar restjes na het bakken afgedekt in de koelkast en eet ze binnen twee dagen; warm ze opnieuw door en door op.

Zijn vissticks hetzelfde als fish fingers?

Ja, fish fingers is de Engelse naam voor vissticks: stukjes vis met een laagje paneermeel of beslag. De gebruikte vis en de dikte van de korst kunnen per product verschillen.

Wat is het verschil tussen vissticks en visnuggets?

Vissticks zijn meestal langwerpig en gemaakt van een visfilet of samengeperste vis, met een paneerlaag. Visnuggets zijn kleiner en vaak onregelmatiger van vorm; qua voedingswaarden zitten ze dicht bij elkaar, met 255 kcal per 100 g voor visnuggets tegenover 277 kcal voor vissticks.

Bron: USDA FoodData Central 174195 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels