Weet wat er op je bord ligt
Varkensschouder
Calorieën en voedingswaarden
vers, alleen mager te scheiden, gekookt, gestoofd
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 194 kcal —
- Eiwit 27 g 54%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 8,9 g 11%
- Verzadigd vet 2,9 g 14%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 100 mg 4%
- Cholesterol 87 mg 29%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 1 µg 5%
- Vitamine E 0,29 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,46 mg 39%
- Riboflavine (B2) 0,34 mg 26%
- Niacine (B3) 5,5 mg 35%
- Pantotheenzuur (B5) 1,3 mg 25%
- Vitamine B6 0,36 mg 21%
- Folaat (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 0,76 µg 32%
- Choline 111 mg 20%
Mineralen
- Calcium 16 mg 1%
- IJzer 0,97 mg 5%
- Magnesium 23 mg 5%
- Fosfor 254 mg 20%
- Kalium 382 mg 8%
- Zink 3,4 mg 30%
- Koper 0,11 mg 12%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 31,2 µg 57%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 194 | 27 g | 0 g | 8,9 g |
| 1 portie | 85 g | 165 | 23 g | 0 g | 7,5 g |
| 2 porties | 170 g | 330 | 46 g | 0 g | 15 g |
| ½ portie | 42,5 g | 82 | 11 g | 0 g | 3,8 g |
| 3 porties | 255 g | 495 | 68 g | 0 g | 23 g |
| 4 porties | 340 g | 660 | 91 g | 0 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 13 g | 0 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 291 | 40 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 388 | 54 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 485 | 67 g | 0 g | 22 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Varkensschouder met botmet bot, mager en vet, stoof267 kcal / 100 g
- Gegaarde varkensschouder standaardgegaard, standaard, zonder zwoerd, ontvet123 kcal / 100 g
- Varkensschouder petite tenderbeenloos, scheidbaar mager en vet, gekookt, gegrild155 kcal / 100 g
- Varkensschouder zonder been gezoutengezouten, varkensvlees, zonder been, mager, niet verhit141 kcal / 100 g
- Mager varkensschoudervers, heel, alleen mager vlees, rauw148 kcal / 100 g
- Mager varkensschouderbraadstukvers, heel, alleen mager vlees, gekookt, geroosterd230 kcal / 100 g
- Varkensschouderbiefstukvers, schouder, boston butt, alleen mager vlees, gekookt, stoofvlees233 kcal / 100 g
- Varkenskarbonade magervers, lende, met bot, alleen mager vlees, gekookt, gestoofd222 kcal / 100 g
- Varkensschouderborstbeenloos, mager en vet scheidbaar, gekookt, gegrild162 kcal / 100 g
- Varkensschoudergebraad geheelvers, geheel, schouder, apart af te snijden mager en vet, gekookt, geroosterd292 kcal / 100 g
Vragen over Varkensschouder
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Varkensschouder?
100 g Varkensschouder bevat 194 kcal, met 27 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Varkensschouder?
1 portie (85 g) Varkensschouder bevat 165 kcal, met 23 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,5 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Varkensschouder?
2 porties (170 g) Varkensschouder bevat 330 kcal, met 46 g eiwit, 0 g koolhydraten en 15 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Varkensschouder?
½ portie (42,5 g) Varkensschouder bevat 82 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Varkensschouder?
3 porties (255 g) Varkensschouder bevat 495 kcal, met 68 g eiwit, 0 g koolhydraten en 23 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Varkensschouder?
4 porties (340 g) Varkensschouder bevat 660 kcal, met 91 g eiwit, 0 g koolhydraten en 30 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Varkensschouder?
50 g Varkensschouder bevat 97 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Varkensschouder?
150 g Varkensschouder bevat 291 kcal, met 40 g eiwit, 0 g koolhydraten en 13 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 167847 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
