Weet wat er op je bord ligt
shiitake
Calorieën en voedingswaarden
roergebakken, zonder toegevoegd vet
39
calorieënkcal per 100 g
Eiwit3,5 g
Koolhydraten4,1 g
Vet0,4 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 39 kcal —
- Eiwit 3,5 g 7%
- Koolhydraten 4,1 g 1%
- Vet 0,4 g 0%
- Verzadigd vet 0 g 0%
- Vezels 3,6 g 13%
- Suikers 0,3 g —
- Natrium 5 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,5 µg 3%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,27 mg 21%
- Niacine (B3) 3,9 mg 24%
- Pantotheenzuur (B5) 1,4 mg 27%
- Vitamine B6 0,17 mg 10%
- Folaat (B9) 14 µg 4%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 59,4 mg 11%
Mineralen
- Calcium 2 mg 0%
- IJzer 0,53 mg 3%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 111 mg 9%
- Kalium 326 mg 7%
- Zink 0,96 mg 9%
- Koper 0,16 mg 18%
- Mangaan 0,22 mg 10%
- Seleen 6,3 µg 11%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 39 | 3,5 g | 4,1 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 1,7 g | 2 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 59 | 5,2 g | 6,1 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 78 | 6,9 g | 8,2 g | 0,7 g |
| 250 g | 250 g | 98 | 8,6 g | 10 g | 0,9 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Roergebakken shiitakeroergebakken39 kcal / 100 g
- Gedroogde shiitakegedroogd296 kcal / 100 g
- Witte shiitakebereid, met peterselie, zwarte peper, met boter, met zout126 kcal / 100 g
- Shiitakepaddenstoelenrauw34 kcal / 100 g
- Champignonsgebakken97 kcal / 100 g
- Witte champignongeroerbakt, zonder toegevoegd vet26 kcal / 100 g
- Shimejibereid, zonder olie, met shoy saus52 kcal / 100 g
- Paddenstoelenbereid, zonder olie, zonder zout, Brazilië, gemiddelde van 3 soorten - shimeji (oesterzwam), champignon en shiitake40 kcal / 100 g
- Paddenstoelgekookt, uitgelekt28 kcal / 100 g
- Enoki-paddenstoelrauw44 kcal / 100 g
Vragen over shiitake
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g shiitake?
100 g shiitake bevat 39 kcal, met 3,5 g eiwit, 4,1 g koolhydraten en 0,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g shiitake?
50 g shiitake bevat 20 kcal, met 1,7 g eiwit, 2 g koolhydraten en 0,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g shiitake?
150 g shiitake bevat 59 kcal, met 5,2 g eiwit, 6,1 g koolhydraten en 0,5 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g shiitake?
200 g shiitake bevat 78 kcal, met 6,9 g eiwit, 8,2 g koolhydraten en 0,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g shiitake?
250 g shiitake bevat 98 kcal, met 8,6 g eiwit, 10 g koolhydraten en 0,9 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 5959 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
