Weet wat er op je bord ligt
Plain bagel
Calorieën en voedingswaarden
verrijkt, met calciumpropionaat (inclusief ui, maanzaad, sesam)
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 264 kcal —
- Eiwit 11 g 21%
- Koolhydraten 51 g 18%
- Vet 1,3 g 2%
- Verzadigd vet 0,4 g 2%
- Vezels 1,6 g 6%
- Suikers 8,4 g —
- Natrium 422 mg 18%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 7,5 mg 50%
- Vitamine K 0,2 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,57 mg 47%
- Riboflavine (B2) 0,34 mg 26%
- Niacine (B3) 4,5 mg 28%
- Pantotheenzuur (B5) 0,41 mg 8%
- Vitamine B6 0,07 mg 4%
- Folaat (B9) 106 µg 27%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 14,6 mg 3%
Mineralen
- Calcium 219 mg 17%
- IJzer 3,6 mg 20%
- Magnesium 29 mg 7%
- Fosfor 99 mg 8%
- Kalium 107 mg 2%
- Zink 0,83 mg 8%
- Koper 0,13 mg 14%
- Mangaan 0,54 mg 23%
- Seleen 21,5 µg 39%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 264 | 11 g | 51 g | 1,3 g |
| 1 portie | 99 g | 261 | 11 g | 50 g | 1,3 g |
| 2 porties | 198 g | 523 | 21 g | 101 g | 2,6 g |
| ½ portie | 49,5 g | 131 | 5,2 g | 25 g | 0,7 g |
| 3 porties | 297 g | 784 | 31 g | 151 g | 3,9 g |
| 4 porties | 396 g | 1045 | 42 g | 201 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 5,3 g | 25 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 396 | 16 g | 76 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 528 | 21 g | 102 g | 2,6 g |
| 250 g | 250 g | 660 | 26 g | 127 g | 3,3 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Plain bagel
Hoe rooster je een bagel zonder dat hij uitdroogt?
Snijd de bagel horizontaal doormidden en rooster de helften met de snijkant naar boven tot ze goudbruin zijn. Een hele bagel roosteren kan ook, maar de binnenkant wordt dan minder krokant.
Kun je een bagel invriezen?
Ja. Snijd hem eerst doormidden, verpak de helften luchtdicht en vries ze in; je kunt ze rechtstreeks uit de vriezer roosteren.
Wat is lekker op een naturel bagel?
Roomkaas met gerookte zalm, komkommer en dille is een bekende combinatie. Ook pindakaas met banaan of een gebakken ei met kaas past goed bij de stevige, lichtzoete bagel.
Waarom zit er een gat in een bagel?
Door het gat gaart het deeg gelijkmatiger en krijgt het meer korst. Traditionele bagels worden eerst kort gekookt en daarna gebakken, wat hun kenmerkende stevige, taaie beet geeft.
Wat kun je gebruiken in plaats van een bagel?
Een stevig broodje of een Engelse muffin is een bruikbaar alternatief als je iets wilt beleggen en roosteren. Voor de compacte, taaie beet komt een bagel zelf het dichtst in de buurt.
Hoeveel weegt een bagel en hoeveel energie levert die?
Een middelgrote bagel weegt ongeveer 105 g en levert 264 kcal per 100 g. Bagels verschillen flink in formaat, dus een grote kan duidelijk meer wegen.
Is een naturel bagel een bron van ijzer?
Ja, met 3,6 mg ijzer per 100 g voldoet hij aan de gebruikelijke grens om als bron van ijzer te gelden.
Bron: USDA FoodData Central 174899 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
