Weet wat er op je bord ligt
Marshmallowcrème topping
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 322 kcal —
- Eiwit 0,8 g 2%
- Koolhydraten 79 g 29%
- Vet 0,3 g 0%
- Verzadigd vet 0,1 g 0%
- Vezels 0,1 g 0%
- Suikers 47 g —
- Natrium 80 mg 3%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0 mg 0%
- Riboflavine (B2) 0 mg 0%
- Niacine (B3) 0,08 mg 0%
- Pantotheenzuur (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamine B6 0 mg 0%
- Folaat (B9) 1 µg 0%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 0,1 mg 0%
Mineralen
- Calcium 3 mg 0%
- IJzer 0,22 mg 1%
- Magnesium 2 mg 0%
- Fosfor 8 mg 1%
- Kalium 5 mg 0%
- Zink 0,04 mg 0%
- Koper 0,1 mg 11%
- Mangaan 0,01 mg 0%
- Seleen 1,9 µg 3%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 322 | 0,8 g | 79 g | 0,3 g |
| 1 portie | 28,4 g | 91 | 0,2 g | 22 g | 0,1 g |
| 2 porties | 56,7 g | 183 | 0,5 g | 45 g | 0,2 g |
| ½ portie | 14,2 g | 46 | 0,1 g | 11 g | 0 g |
| 3 porties | 85,1 g | 274 | 0,7 g | 67 g | 0,3 g |
| 4 porties | 113,4 g | 365 | 0,9 g | 90 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 0,4 g | 40 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 483 | 1,2 g | 118 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 644 | 1,6 g | 158 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 805 | 2 g | 197 g | 0,8 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Marshmallowcrème topping
Waarvoor gebruik je marshmallowcrème topping?
Smeer een dunne laag op brownies, cake of koekjes, of gebruik het als vulling voor een sandwich van koekjes. Het is ook lekker op warme chocolademelk en als zoete topping op ijs.
Hoe maak je marshmallowcrème topping makkelijker smeerbaar?
Roer de crème kort door en maak je lepel of spatel licht vet met neutrale olie; zo blijft er minder aan kleven. Voor een warmere, vloeibaardere topping kun je een kleine portie enkele seconden verwarmen en tussendoor roeren.
Kun je marshmallowcrème topping gebruiken voor s’mores?
Ja. Smeer het op een koekje met chocolade en verwarm het geheel kort onder de grill tot de chocolade zacht is. Houd het goed in de gaten: de crème kan snel donker worden.
Hoe maak je glazuur met marshmallowcrème topping?
Klop de crème met zachte boter tot een luchtig mengsel en voeg beetje bij beetje poedersuiker toe tot het stevig genoeg is om op cake of cupcakes te spuiten. Gebruik het direct als je scherpe toefjes wilt; warm wordt het zachter.
Hoe bewaar je een geopende pot marshmallowcrème topping?
Sluit de pot goed af en gebruik een schone lepel om kruimels en vocht buiten te houden. De bewaarinstructies na openen verschillen per product, dus volg daarvoor de verpakking.
Kun je marshmallowcrème topping vervangen door marshmallows?
Niet één op één: marshmallows zijn steviger en bevatten minder vochtige, smeerbare crème. Voor een topping kun je marshmallows met een klein scheutje water voorzichtig verwarmen en roeren, maar het resultaat kan steviger worden na afkoelen.
Wat is het verschil tussen marshmallowcrème topping en marshmallows?
Marshmallowcrème topping is zacht en smeerbaar, terwijl marshmallows hun vorm behouden en veerkrachtig zijn. Ze hebben een vergelijkbare zoete smaak, maar werken daardoor niet altijd hetzelfde in recepten.
Bron: USDA FoodData Central 169664 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
