Weet wat er op je bord ligt
IJshoorntje
Calorieën en voedingswaarden
met chocolade omhuld, met noten, andere smaken dan chocolade
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 354 kcal —
- Eiwit 5,2 g 10%
- Koolhydraten 33 g 12%
- Vet 22 g 28%
- Verzadigd vet 11 g 57%
- Vezels 1 g 4%
- Suikers 25 g —
- Natrium 94 mg 4%
- Cholesterol 21 mg 7%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 32 µg 4%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,18 mg 1%
- Vitamine K 1,1 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavine (B2) 0,25 mg 19%
- Niacine (B3) 0,83 mg 5%
- Pantotheenzuur (B5) 0,44 mg 9%
- Vitamine B6 0,05 mg 3%
- Folaat (B9) 24 µg 6%
- Vitamine B12 0,36 µg 15%
- Choline 23,8 mg 4%
Mineralen
- Calcium 63 mg 5%
- IJzer 0 mg 0%
- Magnesium 29 mg 7%
- Fosfor 108 mg 9%
- Kalium 222 mg 5%
- Zink 0,86 mg 8%
- Koper 0,13 mg 14%
- Mangaan 0,19 mg 8%
- Seleen 2,6 µg 5%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 354 | 5,2 g | 33 g | 22 g |
| 1 portie | 96 g | 340 | 5 g | 32 g | 21 g |
| 2 porties | 192 g | 680 | 10 g | 64 g | 42 g |
| ½ portie | 48 g | 170 | 2,5 g | 16 g | 11 g |
| 3 porties | 288 g | 1020 | 15 g | 96 g | 63 g |
| 4 porties | 384 g | 1359 | 20 g | 128 g | 84 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 2,6 g | 17 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 531 | 7,8 g | 50 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 708 | 10 g | 67 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 885 | 13 g | 84 g | 55 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- IJshoorntje met chocolade- karamel- en amandelcoatingmet vanille-ijs, krokante amandel-karamel-chocoladelaag345 kcal / 100 g
- Chocolade-ijsjeshoorntjemet noten, andere smaken dan chocolade354 kcal / 100 g
- IJsje in een hoorntjemet wafel en chocolade, krone-is280 kcal / 100 g
- Sundae hoorntje254 kcal / 100 g
- Ijsjestaartje met suikerwerkmet chocoladelaag292 kcal / 100 g
- Chocolade-notenijs in een hoorntjemet zuivel / zonder zuivel302 kcal / 100 g
- IJs
- Hoornijsnormale grootte290 kcal / 100 g
- Magere ijsjeshorenszonder toegevoegde suiker, met pinda's en chocoladesaus265 kcal / 100 g
- Suikerijsjestaartjesgerold402 kcal / 100 g
Vragen over IJshoorntje
Hoe voorkom je dat een ijshoorntje zompig wordt?
Vul het hoorntje pas vlak voor het serveren. Een dun laagje gesmolten chocolade aan de binnenkant, dat je eerst hard laat worden, vormt een vochtbarrière.
Hoe eet je een ijshoorntje zonder te knoeien?
Houd het rechtop en lik het ijs rondom weg voordat het over de rand smelt. Een servetje om de punt vangt druppels op als het hoorntje een gaatje heeft.
Kun je een ijshoorntje zelf maken?
Ja. Bak dun beslag van bloem, suiker, eiwit en gesmolten boter in een wafelijzer goudbruin; rol de wafel direct warm om een kegelvorm, want afgekoeld wordt hij bros.
Hoe bewaar je ijshoorntjes zodat ze knapperig blijven?
Bewaar lege hoorntjes luchtdicht, droog en op kamertemperatuur, uit de buurt van stoom en vocht. Een geopend pak kun je afsluiten met een clip of in een goed sluitende trommel doen.
Waarmee kun je een ijshoorntje vullen of versieren?
Schep er bolletjes roomijs in en maak het af met chocoladesaus, gehakte nootjes of hagelslag. Voor een feestelijke traktatie kun je de rand in gesmolten chocolade dopen en meteen door de versiering rollen.
Wat is het verschil tussen een ijshoorntje en een oubliehoorn?
Een oubliehoorn is meestal een dun, krokant wafelhoorntje; een ijshoorntje kan ook een steviger, vaak zoeter koekhoorntje zijn. De namen worden in de praktijk niet altijd strikt onderscheiden.
Wat kun je gebruiken als je geen ijshoorntje hebt?
Serveer het ijs in een wafeltje, een knapperig koekbakje of een kommetje. Een oubliehoorn geeft een vergelijkbare lichte, krokante beet.
Hoeveel weegt een ijshoorntje met ijs?
Een gebruikelijke portie is één gevuld hoorntje van ongeveer 96 g. De hoeveelheid ijs en eventuele saus of decoratie bepaalt hoeveel daarvan het hoorntje zelf is.
Bron: USDA FoodData Central 172228 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
