Weet wat er op je bord ligt
Havervlokken
Calorieën en voedingswaarden
gemiddelde waarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 373 kcal —
- Eiwit 14 g 28%
- Koolhydraten 59 g 21%
- Vet 6,9 g 9%
- Verzadigd vet 1,2 g 6%
- Vezels 9,9 g 35%
- Suikers 1 g —
- Natrium 1,6 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,75 mg 5%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,42 mg 35%
- Riboflavine (B2) 0,11 mg 8%
- Niacine (B3) 0,8 mg 5%
- Pantotheenzuur (B5) 1,5 mg 30%
- Vitamine B6 0,14 mg 8%
- Biotine (B7) 19 µg 63%
- Folaat (B9) 50,4 µg 13%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 40,4 mg 7%
Mineralen
- Calcium 115 mg 9%
- IJzer 3,9 mg 21%
- Magnesium 155 mg 37%
- Fosfor 440 mg 35%
- Kalium 386 mg 8%
- Zink 3 mg 27%
- Koper 0,39 mg 43%
- Mangaan 5,8 mg 252%
- Seleen 5 µg 9%
- Jodium 0,5 µg 0%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 373 | 14 g | 59 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 6,9 g | 30 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 559 | 21 g | 88 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 745 | 28 g | 118 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 932 | 35 g | 147 g | 17 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Gemengde havervlokkenongekookt366 kcal / 100 g
- Havervlokken met toegevoegde vezelsongekookt359 kcal / 100 g
- Havervlokken met toegevoegde granenongekookt372 kcal / 100 g
- Fijne havervlokken387 kcal / 100 g
- Volkoren havermout375 kcal / 100 g
- Havermoutgewone en snelkokende, niet verrijkte, droge379 kcal / 100 g
- Haverrauw378 kcal / 100 g
- Oats rolled not enriched374 kcal / 100 g
- Havermout voor papniet verrijkt, gekookt, bereid met halfvolle melk84 kcal / 100 g
- Havermeelgekookt, zonder specerijen48 kcal / 100 g
Vragen over Havervlokken
Hoe maak je pap van havervlokken?
Breng één deel havervlokken met ongeveer twee delen melk of water aan de kook en laat ze al roerend 5 tot 10 minuten zachtjes pruttelen. Haal de pan van het vuur zodra de pap zo dik is als je wilt; hij dikt tijdens het staan nog wat in.
Kun je havervlokken gebruiken voor overnight oats?
Ja. Roer havervlokken met yoghurt of melk, zet het mengsel afgedekt minstens 6 uur in de koelkast en roer het voor het eten nog eens door. Voeg fruit en knapperige toppings pas op het laatst toe.
Hoe maak je havervlokken knapperig voor granola?
Meng ze met een beetje olie en honing of siroop en rooster ze uitgespreid op een bakplaat ongeveer 20 tot 25 minuten op 160 °C. Schep halverwege om en laat de granola helemaal afkoelen; dan wordt hij knapperig.
Hoe bewaar je havervlokken?
Bewaar ze droog, koel en donker in een goed afgesloten pot of verpakking. Zo blijven ze beschermd tegen vocht en voorraadmotten; gooi ze weg als ze muf ruiken of vochtig zijn geworden.
Waarvoor kun je havervlokken nog meer gebruiken dan pap?
Roer ze door pannenkoekenbeslag, koekjesdeeg of gehaktballen, of gebruik ze als kruimellaag over een appelcrumble. Je kunt ze ook kort malen tot havermeel voor beslag en baksels.
Zijn havervlokken glutenvrij?
Haver bevat van nature geen gluten, maar kan tijdens de teelt of verwerking in contact komen met tarwe, gerst of rogge. Kies alleen havervlokken met een glutenvrij-vermelding als je gluten strikt moet vermijden.
Hoeveel energie levert een portie havervlokken?
Een gangbare portie is ongeveer 40 g, bijvoorbeeld voor een kom pap; die levert 149 kcal. Havervlokken zijn bovendien een bron van vezels: 9,9 g per 100 g.
Bron: Frida (Denmark) 59 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
